无糖食品可以放心吃吗

什么是无糖食品

无糖食品一般是指不含蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品。无糖食品的国家标准是：含糖量不高于0.5g/100g（ml）。所以，无糖其实是允许糖的存在而并不是字面意思上的不含糖。

无糖食品都放了什么甜味剂

除了糖以外，还有很多东西是有甜味的。其中有“半天然”的甜味剂，包括糖醇类（如木糖醇、麦芽糖醇、山梨糖醇），肽类（如阿斯巴甜，也叫做蛋白糖的），还有甜味甙类（如甜叶菊糖、甘草糖）。也有的是纯人工合成的甜味剂，比如安赛蜜、甜蜜素、糖精等。

无糖食品如何选择

1、要选择大中型厂家生产的无糖食品，搭配合理，营养均衡。千万不要图便宜购买“三无产品”。 

2、看其配料表。看该产品使用何种甜味剂替代了有关糖类，是否含有糊精、麦芽糖、淀粉糖浆、玉米糖浆，这些物质均属于水解淀粉物。 

3、对于标注“无蔗糖”字样的食品应更加谨慎，不能盲目食用；检查配料表上是否含有白砂糖或葡萄糖。糖友应擦亮眼睛，警惕商品中的文字游戏。  4、产品本身是否含糖。如无糖糕点本身是用粮食做成的，在人体内可分解葡萄糖。产品咨询西亚试剂