化学性质
柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末,无臭、味极酸,易溶于水和乙醇,水溶液显酸性。
熔点 -94 °C(lit.)
沸点 56 °C760 mm Hg(lit.)
密度 0.791 g/mL at 25 °C(lit.)
vapor density 2 (vs air)
vapor pressure 184 mm Hg ( 20 °C)
折射率 n20/D 1.359(lit.)
闪点 1 °F
储存条件 Store at RT.
水溶解性 1630 g/L (20 ºC)
敏感性 Hygroscopic
Merck 14,2326
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密度 :0.791 g/mL at 25 ℃(lit.)
沸点 :56 ℃760 mm Hg(lit.)
熔点 :-94 ℃(lit.)
分子式 :C6H10O8
分子量 :210.139
闪点 :1 ℉
精确质量 :210.037567
PSA :141.36000
外观性状 :白色晶体或粉末
蒸汽密度 :2 (vs air)
折射率 :n20/D 1.359(lit.)
储存条件 :
1.用内衬食品用聚乙烯袋的编织袋或双层牛皮纸袋包装。贮存于阴凉、干燥处。
稳定性 :
1.常温常压下稳定,白色易潮解结晶,无臭.
水溶解性 :1630 g/L (20 ºC)
分子结构 :
1、 摩尔折射率:15.97
2、 摩尔体积(cm³/mol):75.1
3、 等张比容(90.2K):156.5
4、 表面张力(dyne/cm):18.8
5、 极化率(10⁻²⁴cm³):6.33
计算化学 :
1、 疏水参数计算参考值(XlogP):
2、 氢键供体数量:5
3、 氢键受体数量:8
4、 可旋转化学键数量:5
5、 互变异构体数量:
6、 拓扑分子极性表面积(TPSA):133
7、 重原子数量:14
8、 表面电荷:0
9、 复杂度:227
10、 同位素原子数量:0
11、 确定原子立构中心数量:0
12、 不确定原子立构中心数量:0
13、 确定化学键立构中心数量:0
14、 不确定化学键立构中心数量:0
15、 共价键单元数量:2
更多 :
1. 性状:为无色半透明结晶或白色粉末。无臭,味酸。无水物在干燥空气中能风化. 2. 密度(g/mL,25/4℃):1.12 3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):1.542(一水物)和1.67(无水物)。 4. 熔点(℃):175℃以上分解。 5. 沸点(℃,常压):未确定 6. 沸点(℃,5.2kPa):未确定
7. 折射率:1.493-1.509
8. 闪点(℃):未确定
9. 比旋光度(º ):未确定
10. 自燃点或引燃温度(℃):未确定
11. 蒸气压(kPa,25℃):未确定
12. 饱和蒸气压(kPa,60℃):未确定
13. 燃烧热(KJ/mol):未确定
14. 临界温度(℃):未确定
15. 临界压力(KPa):未确定
16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定
17. 爆炸上限(%,V/V):未确定
18. 爆炸下限(%,V/V):未确定
19. 溶解性:易溶于水(一水物2090g/L,25℃;无水物592g/L,20℃;1%溶液的pH值为231)和乙醇,不溶于苯,微溶于乙醚。
危险属性
危险品标志 F,Xi
危险类别码 11-36-66-67-41-36/37/38-37/38
安全说明 9-16-26-37/39-36/37/39
危险品运输编号 UN 1090 3/PG 2
WGK Germany 1
RTECS AL3150000
海关编码 29181400 -----------------------
符号 :
GHS07
信号词 : Warning
危害声明 :H319
警示性声明 :P305 + P351 + P338
个人防护装备 : dust mask type N95 (US); Eyeshields; Gloves
危害码 (欧洲) :Xi:Irritant
风险声明 (欧洲) :R36/37/38; R41
安全声明 (欧洲) :S9-S16-S26-S37/39-S36/37/39
危险品运输编码 :UN 1090 3/PG 2
WGK德国 :1
RTECS号 :AL3150000
包装等级 :I; II; III
海关编码 :2918140000
质量标准
AR / CP
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