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中文名称:10-姜酮醇

中文同义词:(S)-5-羟基-1-(4-羟基-3-甲氧基苯基)十四烷-3-酮;10-姜酮醇,来源于生姜;10-姜酚(10-姜辣醇;10-GINGEROL10-姜酚;10-姜酚(标准品);10-姜酚;10-姜辣醇;10-姜酮醇

英文名称:10-Gingerol

英文同义词:10-GINGEROL,HPLC98%;10-GINGEROL;5-HYDROXY-1-(4-HYDROXY-3-METHOXYPHENYL)-3-TETRADECANONE;(5S)-1-(3-Methoxy-4-hydroxyphenyl)-5-hydroxytetradecane-3-one;(5S)-5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-tetradecanone;(S)-1-(3-Methoxy-4-hydroxyphenyl)-5-hydroxytetradecane-3-one;(S)-12-Oxo-14-(3-methoxy-4-hydroxyphenyl)tetradecane-10-ol;(5S)-5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxy-phenyl)tetradecan-3-one

CAS号:23513-15-7

分子式:C21H34O4

分子量:350.49

10-姜酮醇性质

熔点56-58°C

沸点499.7±35.0°C(Predicted)

密度1.037±0.06g/cm3(Predicted)

闪点166℃

储存条件2-8°C

溶解度methanol:soluble5mg/mL,clear,colorless

酸度系数(pKa)10.02±0.20(Predicted)

形态neat

InChIKeyAIULWNKTYPZYAN-SFHVURJKSA-N

药理作用

现代药理学研究发现，10-姜酮醇是姜的药理作用和呈现预防保健作用的主要活性成分，其主要药理作用有抗血小板聚集、升压强心、降血脂、抗动脉粥样硬化、保护胃粘膜、防溃疡、保肝利胆、镇痛、抗病毒、抗炎、抗惊厥、抗氧化、预防肿瘤、抗过敏、抗辐射、抗运动病等药理作用。因此，有充足的理由预期高含量高品质的10-姜酮醇将具有广阔的应用领域和巨大的市场需求。

化学性质 

白色蜡状，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，来源于生姜。

危险类别码 53

安全说明 24/25

WGK Germany 3

海关编码 29145019

1. 用于含量测定/鉴定/药理实验等。 药理药效:具有止呕、强心、降压、降血脂、抗血小板聚集、抗动脉粥样硬化、抗肿瘤、抗氧化、抗炎、解热镇痛等广泛的药理作用。

2. [10]-姜酚是一种生物活性化合物,具有抗发炎和抗氧化活性