月桂酸的作用有哪些

月桂酸是一种长链饱和脂肪酸，有月桂油的气味，以甘油酯形式存在于月桂、椰子树果实中，无色针状结晶或粉末，相对密度0.8679（50℃）,熔点44℃，沸点160~165（2.66kpa）折射率1.4304(50℃)。不溶于水、极易溶于乙醇、乙醚、苯，溶于异丙醇，微溶于丙酮、石油醚。与浓硫酸起硫酸化作用，遇强碱无化学作用。

1. 用作表面活性剂

多用作阴离子表面活性剂，约占60%，部分用作非离子表面活性剂，约占30%，其余为阳离子和两性表面活性剂。阴离子包括月桂酸钠(乳化剂、发泡洗涤剂、乳化聚合物)、月桂酸铵、月桂酸三乙醇胺(液体洗涤剂原料)、月桂酸金属盐(锌、镉、钡 盐、金属皂、稳定剂)、月桂酰肌氨酸酯(表面活性剂)、月桂醚硫酸酯(洗涤剂、发泡剂)；非离子表面活性剂包括山梨醇单月桂酯(乳化、分散、润湿剂)、聚氧乙烯山梨醇单月桂酸酯(乳化、增 溶解、稳定剂)、聚乙二醇单月桂酸酯(通用乳化剂)、聚氧乙烯月桂酸酯(乳化剂、液体洗涤剂)、月桂酸二乙醇酰胺(发泡剂、香波)、月桂酸氯化物用作紫外线吸收剂、月桂酰过氧化物(过氧化物)、月桂酸甲酯(纤维油、化妆品原料)、月桂基硬脂酰丙烯酸酯(粘合剂)、月桂酸甲酯(香料)、月桂醛(香料)。

此外，月桂酸是我国的GB2760—1996规定允许食用消泡剂和香料。

2. 杀菌消毒荆

具有杀菌消毒作用的表面活性剂可以由月桂酸和月桂醇制成。也就是说，这些产品可以用作表面活性剂和消毒剂。十二烷基二甲基苯基氯化铵，又称洁尔灭或1227，由月桂醇氯化胺化后与氯化苯缩合而成。洁尔灭菌广泛应用于手术设备和伤口消毒。它也广泛应用于工业中。例如，在大型化肥、炼油、烷基苯等生产装置的冷却水系统中，作为循环水的杀菌剂取得了令人满意的效果。杀菌剂也广泛应用于农业等领域，因为与传统消毒剂福尔马林相比，它具有功效高、成本低、无刺激性、无毒性、腐蚀性低等优点，也是皮肤抗菌的消毒剂。十二烷基二甲基节溴化铵，又称新洁尔灭，与洁尔灭相似。

3. 塑料助剂

邻苯二甲酸二月桂酸酯（DLP），聚氯乙烯及其共聚树脂的增塑剂由邻笨二甲酸酐和月桂酸缩合而成。DLP挥发性低、耐温、耐寒性好，可用于制造抗张性强、柔软性好的薄膜。也可用于地板、墙面装饰板、电线包皮、人造革、消防设备等聚氯乙烯基材。二乙二醇双月桂酸酯可用作增塑剂、乳化剂、抑制剂和气相色谱分析的固定液丙酸二月桂酯可用作聚丙烯、聚乙烯、聚氯乙烯ABS塑料等抗氧化剂、稳定剂，也可作为增塑剂、软化剂，可用于食品包装材料的成分。也可用于橡胶、油、肥皂、润滑油、润滑脂的抗氧化剂，作为聚丙烯加工的热稳定剂特别有效。二月桂酸二丁基锡是一种聚氯乙烯稳定剂，主要用于软、半硬聚氯乙烯产品，如透明膜、管道、人造革等。同一系列产品包括：顺丁烯二酸单丁酯月桂酸二丁基锡、顺丁烯二酸单辛酯月桂酸、二丁基锡等十多个品种。

4. 食品添加剂

硫胺二硫酸单月桂酯盐可用于润滑剂、稳定剂、化妆品配合剂、增粘剂、疏水剂等。月桂酸锌也可用于食品包装膜。

5. 香料工业

以下香料或香料中间体可直接合成月桂酰胺、月桂酸乙酯、月桂酸苯酯、月桂醇、月桂腈、月桂酮、月桂甲醛、月桂乙醚等。

6. 月桂酸金属盐

月桂酸钠可用于清洗剂、制药工业和有机合成原料。锌盐、钡盐、钙盐等。

7. 其他

月桂酸甲酯是一种重要的有机中间体，可用作纤维油、化妆品添加剂、气相色谱固定液等。月桂基硬脂酞丙烯酸酯可用作脱模剂。产品咨询西亚试剂