化学性质
纯品为无色液体,工业品为无色到浅黄色液体。无气味,具有吸湿性。 能与水、乙醇、甘油混溶,不溶于氯仿、二硫化碳和石油醚。熔点 18°C
沸点 122 °C15 mm Hg(lit.)
比旋光度 -0.05 º (c= neat 25 ºC)
密度 1.209 g/mL at 25 °C
折射率 n20/D 1.4262
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密度 :1.3±0.1 g/cm³
沸点 :227.6±0.0 ℃ at 760 mmHg
熔点 :18ºC
分子式 :C₃H6O₃
分子量 :90.078
闪点 :109.9±16.3 ℃
精确质量 :90.031693
PSA :57.53000
LogP :-0.70
外观性状 :无色至黄色液体
蒸汽压 :0.0±1.0 mmHg at 25℃
折射率 :1.451
储存条件 :
1.20kg玻璃瓶外套木箱包装或用塑料桶密封包装。贮存于清洁干燥处。
2.药用小包装为500g,试剂瓶装。食用乳酸用塑料桶包装,每桶净重25kg。注意密封保存。按一般化学品规定贮运。
稳定性 :
1.化学性质:乳酸具有羟基和羰基,加热时和丙交酯一样生成线型聚酯。最初的酯化生成物为乳酰乳酸,随着浓度的增加生成聚乳酸。
大部分生成线型聚合物,也有一部分生成丙交酯。
乳酸干馏时分解为乙醛、一氧化碳和水。乳酸单酯干馏时分解为乙醛和一氧化碳,在催化剂存在下变成乳酸的聚合物。
但乳酸二酯类干馏时生成丙烯酸酯和乙酸。
乳酸具有一般有机酸的性质,其盐类可溶于水。能与多数醇生成酯。为了抑制乳酸聚合物的生成,可以使用过量的醇。乳酸分子中的羟基,也可以与有机酸、酸酐、酰氯等反应生成酯。与稀硫酸一同加热时,分解成甲酸和乙醛。
2. 纯品无毒。其盐类只要不是重金属盐也无毒。对大鼠经口LD503730mg/kg。
3. 存在于烟叶、烟气中。
4. 天然存在于熟牛肉、可可、小麦面包中。
5. 另外还存在于肌肉中,特别是肌肉激烈活动后乳酸的含量增加,因此感觉肌肉膨胀。
分子结构 :
1、 摩尔折射率:19.00
2、 摩尔体积(cm³/mol):70.5
3、 等张比容(90.2K):187.4
4、 表面张力(dyne/cm):49.7
5、 介电常数(F/m):
6、 偶极距(D):
7、 极化率(10⁻²⁴cm³):7.53
计算化学 :
1.疏水参数计算参考值(XlogP):无
2.氢键供体数量:2
3.氢键受体数量:3
4.可旋转化学键数量:1
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积57.5
7.重原子数量:6
8.表面电荷:0
9.复杂度:59.1
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:1
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
更多 :
1. 性状:纯品为无色或微黄色粘稠状液体,有酸牛奶味和很强的吸湿性。 2. 密度(g/mL,25/4℃):1.209
3. 熔点(℃,DL-乳酸):17~18
4. 熔点(℃,D-,L-乳酸):52.8
5. 沸点(℃,常压):122(2kpa)
6. 折射率(20℃):1.4351
7. 闪点(℃):> 110
8. 比旋光度(º ):-0.05 º (c= neat 25 ℃)
9. 燃烧热(KJ/mol,25℃):1368.3
10. 溶解性:可与水、乙醇、甘油任意混合,溶于醚,不溶于氯仿、石油醚及二硫化碳。
危险属性
WGK Germany 2
RTECS OD2800000
F 3
HazardClass 8
PackingGroup III
危险品标志 Xi,C
危险类别码 38-41-34
安全说明 26-39-45-36/37/39
危险品运输编号 3265 -----------------------
符号 :
GHS05
信号词 : Danger
危害声明 :H315-H318
警示性声明 :P280-P305 + P351 + P338
个人防护装备 : Eyeshields; full-face respirator (US); Gloves; multi-purpose combination respirator cartridge (US); type ABEK (EN14387) respirator filter
危害码 (欧洲) :Xi: Irritant; C: Corrosive;
风险声明 (欧洲) :R34; R38; R41
安全声明 (欧洲) :26-39-45-36/37/39
危险品运输编码 :UN 1760
WGK德国 :2
RTECS号 :OD2800000
包装等级 :III
危险类别 :8
海关编码 :2918110000
质量标准
GCS / AR / CP
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