乙酸桂酯

别名：乙酸3-苯基烯丙酯;N-肉桂酰-N-苯基羟胺;醋酸桂酯;醋酸肉桂酯;肉桂醇乙酸酯产品编号：13750 CAS号：103-54-8 分子式：C₁₁H₁₂O₂ 分子量：176.21

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订货信息

订货编号	产品名称	规格	包装	价格
A23155-1L	乙酸桂酯	≥97.0%	1L	1229.00
A23155-5L	乙酸桂酯	≥97.0%	5L	3210.00
A23155-25ml	乙酸桂酯	≥97.0%	25ml	92.00
A23155-100ml	乙酸桂酯	≥97.0%	100ml	119.00
A23155-500ml	乙酸桂酯	≥97.0%	500ml	450.00
B23155-1L	乙酸桂酯	≥98.0%	1L	1249.00
B23155-5L	乙酸桂酯	≥98.0%	5L	3382.00
B23155-25ml	乙酸桂酯	≥98.0%	25ml	97.00
B23155-100ml	乙酸桂酯	≥98.0%	100ml	124.00
B23155-500ml	乙酸桂酯	≥98.0%	500ml	468.00

化学性质

无色至淡黄色透明液体，呈甜的香脂和玫瑰及岩兰草混合香气。闪点118℃，沸点264℃。混溶于乙醇、氯仿、乙醚和大多数非挥发性油，几不溶于甘油和水。
天然品存在于桂皮油中。
沸点 265 °C(lit.)
密度 1.057 g/mL at 25 °C
FEMA 2293
折射率 n20/D 1.541(lit.)
闪点 >230 °F
CAS 数据库 103-54-8(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 2-Propen-1-ol, 3-phenyl-, acetate(103-54-8)
EPA化学物质信息 2-Propen-1-ol, 3-phenyl-, acetate(103-54-8)
生产方法由肉桂醇与乙酸直接酯化而得。酯化反应后，经中和、洗涤、干燥、真空蒸馏即得成品。
生产方法由桂醇与乙酸酐在无水醋酸钠存在下酯化而得。

危险属性

含量分析按酯测定法(OT-18)中的方法一进行测定。所取试样量为1.2g。计算中的当量因子(e)取88.11。
毒性 ADI 1.25mg/kg(CE)。
LD503.3g/kg(大鼠，经口)。
使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料2.7；冷饮6.5；糖果16；焙烤食品11；胶姆糖8.7；调味品2.0。
适度为限(FDA§172．515，2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）
乙酸肉桂酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
危险品标志 Xi
危险类别码 36
安全说明 26-37/39-24/25
WGK Germany 1
RTECS号 GE2275000

质量标准

98%

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