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| 订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 原价 | 现价 | 数量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A12704-100g | 没食子酸丙酯 | AR | 100g | 48.00 | 48.00 |
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| A12704-500g | 没食子酸丙酯 | AR | 500g | 195.00 | 195.00 |
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质量标准
危险属性
化学性质
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问答
1. 外观与性状
- 外观: 没食子酸丙酯通常呈现为白色至浅黄色的结晶性粉末。这种粉末应该具有均匀的色泽，不应出现明显的色差或杂质。在光线下观察时，应无可见的黑点、异物或其他不纯物质。产品的外观是质量控制的第一步，它直接影响到用户对产品的第一印象以及后续的使用体验。
- 性状: 没食子酸丙酯应具有特定的物理和化学性质，如熔点、沸点、密度等。这些性质可以通过实验方法进行测定，并与标准值进行比较。如熔点通常用于鉴定化合物的纯度，而密度则有助于区分不同的物质。如果测得的熔点或密度与标准值有显著差异，可能表明产品中存在杂质或结构上的变异。
2. 鉴别试验
- 化学反应: 通过特定的化学反应来验证没食子酸丙酯的身份。如可以将其与某些试剂反应，观察是否有预期的颜色变化或沉淀生成。这些反应通常是基于没食子酸丙酯的官能团进行的，如酚羟基的反应活性。
- 光谱分析: 利用红外光谱、紫外-可见光谱等技术来确认没食子酸丙酯的结构。每种化合物都有其独特的光谱指纹，通过与已知的标准图谱进行比对，可以准确地识别出样品中的化合物。红外光谱能够提供分子振动的信息，而紫外-可见光谱则反映了电子跃迁的特性。
3. 纯度与含量
- 纯度: 通过高效液相色谱等方法测定没食子酸丙酯的纯度。高纯度的产品意味着杂质含量低，这对于许多应用来说是至关重要的。如在制药工业中，即使是微量的杂质也可能影响药物的安全性和有效性。
- 含量: 确定没食子酸丙酯在样品中的实际含量，通常以百分比表示。这是评估产品质量的关键指标之一，因为它直接关系到产品的效能。含量测试可以通过滴定法、光谱法等多种分析技术来完成。
4. 杂质测试
- 有机杂质: 检查样品中是否存在其他有机化合物，这些杂质可能来源于合成过程中的副反应或原料的不纯。如通过气相色谱-质谱联用技术可以检测和鉴定痕量的有机杂质。这些杂质的存在可能会影响产品的纯度和稳定性，因此需要严格控制。
- 无机杂质: 包括重金属、砷盐等潜在的有害物质。这些杂质的检测通常采用原子吸收光谱、电感耦合等离子体质谱等技术。如铅、汞等重金属的含量必须低于特定限值，以确保产品的安全性。
5. 干燥失重
- 水分含量: 通过干燥失重法测定样品中的水分含量。准确的水分含量对于保持产品的稳定性和延长保质期非常重要。过高的水分含量可能导致产品结块、微生物污染或化学反应的发生。
- 挥发性物质: 除了水分之外，还需要检测其他可能挥发的物质。这些物质可能在储存或运输过程中发生变化，影响产品的质量。如某些溶剂残留可能会导致产品的气味改变或产生毒性。
6. 炽灼残渣
- 总灰分: 通过高温燃烧样品并测量残留的灰分量来评估。这个指标可以帮助了解产品中无机物质的总含量。总灰分的高低可以反映原材料的纯净度以及生产过程中的污染情况。
- 重金属含量: 进一步分析灰分中的重金属成分及其含量。重金属的存在不仅会影响产品的纯度，还可能对人体健康造成危害。因此，对于食品添加剂、药品等产品来说，重金属含量的控制尤为重要。
GHS分类
根据全球化学品统一分类和标签制度（GHS），没食子酸丙酯通常不被列入易燃、爆炸物、有害健康或环境危险物质类别。然而，由于其在某些情况下可能对皮肤造成过敏反应，因此可能会被标记为皮肤致敏物（类别1）。
安全术语
- S24/25：避免与皮肤和眼睛接触。
- S36：穿戴适当的防护服。
- S37：使用合适的防护手套。
- S39：如不慎吞食，立即寻求医疗帮助。
风险术语
- R36/37/38：对眼睛、呼吸系统和皮肤有刺激作用。
- R43：可能引起皮肤过敏反应。
急救措施
- 吸入：将受害者转移到新鲜空气处，保持呼吸通畅，如有需要就医。
- 皮肤接触：脱去污染的衣物，用大量清水冲洗受影响区域至少15分钟，如有需要就医。
- 眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗至少15分钟，并立即就医。
- 食入：若不慎吞食，立即漱口，不要催吐，并立即就医。
消防措施
没食子酸丙酯不易燃烧，因此在火灾情况下不会成为主要危险源。然而，灭火人员应佩戴适当的自给式呼吸器和全身防护服，以防止吸入烟雾和热气。
泄漏应急处理
- 个人防护：清理人员应穿戴适当的防护服、手套和护目镜。
- 环境保护：避免泄漏物进入水体、土壤或排水系统。
- 清理方法：小心收集泄漏物，并将其置于适当的容器中，以便后续处理或处置。
废弃处置
废弃的没食子酸丙酯应根据当地法规进行处置。通常建议交由专业废物处理公司进行无害化处理，以避免对环境造成污染。
安全数据表（SDS）
没食子酸丙酯的安全数据表应包含以下信息：
- 化学品及企业标识：包括产品名称、生产商信息等。
- 危险性概述：简要描述化学品的危险特性。
- 成分/组成信息：列出化学品的所有成分及其浓度。
- 急救措施：详细说明在发生事故时应采取的急救措施。
- 消防措施：提供关于如何灭火和保护人员免受伤害的信息。
- 泄漏应急处理：指导如何处理泄漏事故以减少对环境和人员的危害。
- 操作处置与储存：提供关于如何安全操作、储存和处置化学品的信息。
- 接触控制和个体防护：建议适当的个体防护措施以防止暴露于化学品中。
- 理化性质：列出化学品的物理和化学性质，如熔点、沸点、密度等。
- 稳定性和反应性：描述化学品的稳定性以及与其他物质可能发生的反应。
- 毒理学信息：提供关于化学品毒性的数据，包括急性和慢性影响。
- 生态学信息：描述化学品对环境的潜在影响，包括生物降解性和生态毒性。
- 废弃处置：说明如何正确处置废弃的化学品以符合环保要求。
- 运输信息：提供关于如何安全运输化学品的信息。
- 法规信息：列出适用于该化学品的所有法规和标准。
一、基本物理性质
1. 外观与性状
- 颜色：没食子酸丙酯通常以白色至淡黄褐色结晶性粉末或乳白色针状结晶的形式存在。
- 气味：无臭，但有稍苦的味道。
- 溶解性：难溶于冷水，易溶于热水、乙醇、乙醚、丙二醇、甘油等有机溶剂。
- 熔点：在146到150°C之间，且对热较敏感，在熔点时即分解。
2. 吸湿性
- 吸湿性：具有吸湿性，这意味着它会吸收环境中的水蒸气。
3. 光学特性
- 光照反应：没食子酸丙酯对光不稳定，光照会促进其分解。
二、化学性质
1. 呈色反应
- 与金属离子的反应：没食子酸丙酯遇铜、铁离子会呈紫色或暗绿色，这是因为它能够与这些金属离子形成稳定的络合物。
- pH值：0.25%的水溶液的pH值约为5.5。
2. 抗氧化性能
- 抗氧化机制：没食子酸丙酯通过释放氢原子与油脂自动氧化反应产生的过氧化物结合，中断连锁锁反应，从而阻止氧化过程继续进行。
- 增效作用：与柠檬酸或其他抗氧化剂（如BHA、BHT）复配使用时，其抗氧化能力更强。
- 应用范围：广泛用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头及腌腊肉制品中，最大使用量为0.1g/kg。
3. 安全性
- 毒性：大鼠经口LD50为3800mg/kg，ADI值为0~1.4mg/kg（FAO/WHO，1994）。
- 体内代谢：在机体内可被水解，大部分变成4-O-甲基没食子酸，内聚成葡萄糖醛酸，随尿排出体外。
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