化学性质

中文名丁酸烯丙酯
外文名Allyl butanoate
别名丁酸-2-丙烯酯
化学式C7H12O2
分子量128.169

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CAS登录号2051-78-7
EINECS登录号218-129-8

理化性质
密度:0.898g/cm3
熔点:-80℃
沸点:147.3℃
外观:无色液体
折射率:1.414(20℃)
溶解性:不溶于水,溶于乙醇、乙醚
计算化学数据
疏水参数计算参考值(XlogP):1.6
氢键供体数量:0
氢键受体数量:2
可旋转化学键数量:5
互变异构体数量:0
拓扑分子极性表面积(TPSA):26.3
重原子数量:9
表面电荷:0
复杂度:97.1
同位素原子数量:0
确定原子立构中心数量:0
不确定原子立构中心数量:0
确定化学键立构中心数量:0
不确定化学键立构中心数量:0
共价键单元数量:1

安全信息

毒理学数据
1、皮肤/眼睛刺激性:
标准的Draize试验:兔子,皮肤接触:20mg/48H;反应的严重程度:轻度。
标准的Draize试验:兔子,眼睛接触:500mg/24H;反应的严重程度:中度。
2、急性毒性:大鼠经口LD50:250mg/kg;兔子经皮肤接触LD50:530mg/kg。
3、其他多剂量毒性:大鼠经口TDLo:11340mg/kg/18W-I。

急救措施
皮肤接触:脱去污染的衣着,用流动清水冲洗。
眼睛接触:提起眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗。就医。
吸入:脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难,给输氧。就医。
食入:饮足量温水,催吐。就医。
防护措施
工程控制:生产过程密闭,全面通风。提供安全淋浴和洗眼设备。
呼吸系统防护: 空气中浓度超标时,必须佩戴自吸过滤式防毒面具(半面罩)。紧急事态抢救或撤离时,应该佩戴空气呼吸器。
眼睛防护:戴化学安全防护眼镜。
身体防护:穿防静电工作服。
手防护:戴橡胶耐油手套。
其他防护:工作现场严禁吸烟。工作完毕,淋浴更衣。注意个人清洁卫生。
消防措施
有害燃烧产物:一氧化碳、二氧化碳。
灭火方法: 消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服,在上风向灭火。尽可能将容器从火场移至空旷处。喷水保持火场容器冷却,直至灭火结束。处在火场中的容器若已变色或从安全泄压装置中产生声音,必须马上撤离。
灭火剂:雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。
泄漏应急处理
迅速撤离泄漏污染区人员至安全区,并进行隔离,严格限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器,穿防静电工作服。尽可能切断泄漏源。防止流入下水道、排洪沟等限制性空间。
小量泄漏:用砂土、干燥石灰或苏打灰混合。也可以用不燃性分散剂制成的乳液刷洗,洗液稀释后放入废水系统。
大量泄漏:构筑围堤或挖坑收容。用泵转移至槽车或专用收集器内,回收或运至废物处理场所处置。
操作处置与储存
操作注意事项:密闭操作,全面通风。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防毒面具(半面罩),戴化学安全防护眼镜,穿防静电工作服,戴橡胶耐油手套。远离火种、热源,工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。防止蒸气泄漏到工作场所空气中。避免与氧化剂、酸类、碱类接触。充装要控制流速,防止静电积聚。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。
储存注意事项:储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过30℃。应与氧化剂、酸类、碱类、食用化学品分开存放,切忌混储。不宜大量储存或久存。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
安全信息
安全术语
S16:Keep away from sources of ignition - No smoking.
远离火源,禁止吸烟。
S26:In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.
眼睛接触后,立即用大量水冲洗并征求医生意见。
S36/37:Wear suitable protective clothing and gloves.
穿戴适当的防护服和手套。
风险术语
R10:Flammable.
易燃的。

合成方法

由烯丙醇与丁酸在浓硫酸存在下,或与对甲苯磺酸在苯中酯化而成。

用途

食用香料。主要用于配制桃子和杏子香精。