化学性质

中文名称:乙酸松油酯

中文同义词:乙酸松油酯现货;乙酸松油酯,异构体混合物;(±)-2-(4-甲基-3-环己烯基)乙酸异丙酯;α,α-4-三甲基-3-环己烯-1-甲醇乙酸酯;乙酸松油酯;P-孟-1-烯-8醇醋酸酯;醋酸松油酯;乙酸萜烯酯

英文名称:Terpinylacetate

英文同义词:MENTHEN-1-YL-8-PROPIONATE;FEMA3047;(+/-)-2-(4-METHYL-3-CYCLOHEXENYL)ISOPROPYLACETATE;ACETICACIDTERPINYLESTER;(+/-)-ALPHA-TERPINYLACETATE;ALPHA-TERPINYLACETATE;TERPINYLACETATE;TERPINYLACETATEAP

CAS号:80-26-2

分子式:C12H20O2

分子量:196.29

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EINECS号:201-265-7

物性数据
1、 性状:无色油状液体,有柠檬和薰衣草香气。

2、 密度(g/mL,25/4℃):0.962

3、 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):不确定

4、 熔点(ºC):-50 ℃

5、 沸点(ºC,常压):220, 87~88ºC(0.4kpa)

6、 沸点(ºC,5.2kPa):不确定

7、 折射率(n21D):1.4689

8、 闪点(ºC):100

9、 比旋光度(º):未确定

10、自燃点或引燃温度(ºC):不确定

11、蒸气压(kPa,25ºC):不确定

12、饱和蒸气压(kPa,60ºC):不确定

13、燃烧热(KJ/mol):不确定

14、临界温度(ºC):不确定

15、临界压力(KPa):不确定

16、油水(辛醇/水)分配系数的对数值:不确定

17、爆炸上限(%,V/V):不确定

18、爆炸下限(%,V/V):不确定

19、溶解性:可溶于乙醇、乙酸乙酯、乙醚、环己烷等有机溶剂中,不溶于水。

毒理学数据
1、急性毒性

大鼠口径LD50:5075mg/kg;

小鼠口径LC50:4800mg/kg;

哺育动物吸入LC50:>1mg/m3

2、其他多剂量毒性数据

大鼠吸入TCL0:130 mg/m3/4H/17W-I

生态学数据
暂无

分子结构数据
1、   摩尔折射率:56.58

2、   摩尔体积(cm3/mol):203.9

3、   等张比容(90.2K):484.7

4、   表面张力(dyne/cm):31.8

5、   极化率(10-24cm3):22.43

计算化学数据
1.疏水参数计算参考值(XlogP):2.4

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:2

4.可旋转化学键数量:3

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积26.3

7.重原子数量:14

8.表面电荷:0

9.复杂度:251

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:1

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性
1. 存在于薰衣草、豆蔻、玉树、苦橙等精油中,通常为乙酸α-松油酯和乙酸早松油酯的混合物,以乙酸α-松油酯为主。

2. 存在于烤烟烟叶中。

贮存方法
镀锌铁桶包装。贮存于阴凉干燥处。远离火种和热源。勿与易燃易爆品共贮。

 

安全信息

危险运输编码:暂无

危险品标志:刺激

安全标识:S26 S36

危险标识:R36/38

 

合成方法

1.主要以松节油为原料进行生产。

2.将乙酸、硫酸的混合水溶液加入松节油中,在30~40℃下放置数小时,之后使油层析出,分离后经中和、减压蒸馏即得。也可由松油醇、醋酐和无水乙酸钠反应,经中和、洗涤、分离、蒸馏制得.

 

用途

1.主要用于配制食用香精原料。

2.主要用于薰衣草、香薇、古龙、松针、果香等日化香精中;也用于圆柚、柑橘、橙子、桃子、杏子、樱桃、柠檬、辛香和肉香等食用香精中;还可用于小豆蔻、甘牛至、百里香及其他调味精油中增强其辛香香味。在口香糖中使用量为14~260mg/kg;肉类中1.7~40mg/kg;调味品中15mg/kg;烘烤食品中15mg/kg;糖果中6.3mg/kg;软饮料中3.5mg/kg;冷饮中3.2mg/kg。