化学性质
中文名称：2-糠酸甲酯
中文别名：2-呋喃甲酸甲酯
英文名称：Methyl 2-furoate
英文别名：Furan-2-carboxylic acid methyl ester; 2-Furoic acid methyl ester; Methyl furan-2-carboxylate; Methyl pyromucate
CAS号：611-13-2
EINECS号：210-254-6
分子式：C6H6O3
分子量：126.11
物化性质
密度：1.176
沸点：181℃
闪点：73℃
折射率 1.483-1.489
编号系统
CAS号：611-13-2
MDL号：MFCD00003236
EINECS号：210-254-6
RTECS号：LV1950000
BRN号：111110
PubChem号：24901271
物性数据
1、性状：无色液体，见光变黄，有果香香气，以及蘑菇、香菌似的香气。
2、沸点（ºC,101.3kPa）：181.3~184
3、相对密度（20℃，4℃）：1.178621
4、折射率（20ºC）：1.487
5、闪点（ºC）：73
6、溶解性：溶于乙醇、乙醚，微溶于水。
7. 常温折射率（n20）：1.4860
8. 气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-2813.8
9. 气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1) ：-404.8
10.液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-27686
11.液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1)：-450.0
毒理学数据
具有刺激性、催泪性，蒸气对眼睛、皮肤有刺激性。
生态学数据
该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。
分子结构数据
1、 摩尔折射率：30.32
2、 摩尔体积（cm3/mol）：110.1
3、 等张比容（90.2K）：266.1
4、 表面张力（dyne/cm）：34.0
5、 极化率（10-24cm3）：12.02
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:3
4.可旋转化学键数量:2
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积39.4
7.重原子数量:9
8.表面电荷:0
9.复杂度:111
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
性质与稳定性
1. 常温常压下，或不分解产物。无色液体，见光渐变黄。
2. 存在于烤烟烟叶、烟气中。
3. 天然存在于可可、咖啡、烤榛子、花生和杏仁中。
安全信息
风险术语
R21/22:;
R36/37/38:;
安全术语
S26:;
S36/37/39:
合成方法
以糠醛为底物，以负载型纳米金为催化剂，制备2-糠酸甲酯，具体方法是：将0.2 g糠醛溶于15 mL甲醇中，负载型纳米金0.05克，助剂碳酸钾0.05克，氧气氛围为0.3MP，在温度为140℃、搅拌转速120转/分条件下，反应4小时，通过负载型纳米金选择性地催化氧化糠醛，制得糠酸甲酯。用气-质联用仪及气相色谱分析反应结果；糠醛的转化率为92.98%，2-糠酸甲酯选择性为98.72%。
用途
