化学性质

外文名: Myricetin
分子式 C15H10O8
分子量 318.24

1.gif


别名 杨梅素,杨梅酮,,5,7-三羟基-2-(3,4,5-三羟基苯基)-4H-1-苯并呋喃-4-酮;3,3',4',5,5',7-Hexahydroxyflavone,Cannabiscetin
编号系统
CAS号:529-44-2
MDL号:MFCD00006827
EINECS号:208-463-2
RTECS号:LK8646000
BRN号:332331
物性数据
1.性状:杨梅苷含一个结晶水晶体
2.熔点(ºC):194~197℃
毒理学数据
致突变数据:微生物机体TEST系统突变:细菌-鼠伤寒沙门氏杆菌:166nmol/plate;
DNA的inhibitionTEST系统:微生物:25mg/L;
突变测试系统-而不是其他specifiedTEST系统:微生物:25mg/L;
DNA的inhibitionTEST系统:微生物:25mg/L;
DNA的damageTEST系统:人类HeLa细胞:400 umol/L;
DNA的inhibitionTEST系统:人类HeLa细胞:12500ug/L;
突变测试系统-而不是其他specifiedTEST系统:人类HeLa细胞:12500ug/L;
突变测试系统-而不是其他specifiedTEST系统:哺乳动物-牛细胞:4umol/L;
DNA的inhibitionTEST系统:哺乳动物-牛细胞:4umol/L。
生态学数据
该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。
分子结构数据
1、摩尔折射率:75.20
2、摩尔体积(cm3/mol):166.4
3、等张比容(90.2K):565.1
4、表面张力(dyne/cm):133.0
5、极化率(10-24cm3):29.81
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值(XlogP):无
2.氢键供体数量:6
3.氢键受体数量:8
4.可旋转化学键数量:1
5.互变异构体数量:516
6.拓扑分子极性表面积148
7.重原子数量:23
8.表面电荷:0
9.复杂度:506
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
性质与稳定性
玻璃瓶装。贮存于阴凉遮光处。
贮存方法
储存于阴凉、干燥、通风良好的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。包装密封。应与酸类、食用化学品分开存放,切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
 



安全信息

安全说明 24/25

WGK Germany 3

RTECS号LK8646000

F 10

海关编码 29329990

合成方法

黑杨梅的果实、树皮和叶子用水、乙醇或甲醇提取后,再精制而得。

用途

1.可用作抗氧化剂。
2.添加到化妆品中,具有美白皮肤的作用。