化学性质

中文名称:棕榈酸甲酯

中文同义词:棕榈酸甲酯[GC用标准物质];棕榈酸甲酯(C16:0)溶液;十六酸甲酯/棕榈酸甲酯;十六酸甲酯;棕榈酸甲酯;棕榈酸甲酯标准品;METHYLPALMITATE棕榈酸甲酯标准品;棕榈酸甲酯/十六烷酸甲酯/十六酸甲酯

英文名称:Methylpalmitate

英文同义词:PALMITICACIDMETHYLESTER;METHYLPALMITATE,STANDARDFORGC;Emery2216;Metholene2216;metholene2216;n-Hexadecanoicacidmethylester;METHYLPALMITATE97+%;METHYLPALMITATE,99+%

CAS号:112-39-0

分子式:C17H34O2

分子量:270.45

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EINECS号:203-966-3

棕榈酸甲酯性质

熔点32-35°C(lit.)

沸点185°C10mmHg(lit.)

密度0.852g/mLat25°C(lit.)

折射率n20/D1.4512(lit.)

闪点>230°F

储存条件2-8°C

形态LiquidorLowMeltingSolid

颜色Clearcolorless

比重0.852

水溶解性INSOLUBLE

BRN1780973

化学性质 

无色液体或结晶。 易溶于醇、丙酮、氯仿和苯,能溶于醚,不溶于水。

安全信息

安全说明 22-24/25

WGK Germany 1

TSCA Yes

海关编码 29157090

合成方法

目前,棕榈酸甲酯的获取方法主要有两种,一是在碱性催化条件下,棕榈油与甲醇通过酯交换反应制备脂肪酸甲酯混合物,用于生物柴油;二是以浓硫酸为催化剂,棕榈酸与甲醇直接脱水酯化制备棕榈酸甲酯。在直接酯化法中,浓硫酸对设备腐蚀严重,产品不易分离,后处理工序复杂,且废水对环境造成严重污染,另外在反应过程中由于浓硫酸的强氧化性很容易造成产品颜色加深。

用途

  1. 用作乳化剂、润湿剂、稳定剂及增塑剂的中间体,也用作气相色谱固定液

  2. 有机合成。