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西亚试剂 —— 品质可靠,值得信赖
榴莲(Durian)堪称东南亚一带的水果之王,其热量和营养价值之高,但喜欢与讨厌的人呈现极端值,因为榴莲会散发一种独特浓厚的「臭」味。但是,这个外表布满尖刺又有浓烈臭味的水果,却藏着很多我们人体所需要的营养素,下面就来分享一下吃榴莲的6大惊人功效!
1、榴莲膳食纤维助消化解便秘
1瓣约243克的榴莲,其膳食织维可达9克,等同于人1天摄取量的36%(以1天25克纤维计算),对消化系统大有帮助,能刺激消化液的分泌和肠胃蠕动。
另外,这种非水溶性纤维能让排泄物呈现块状,避免便秘、肠胃阻塞、腹泻等问题,让排便更顺畅。
根据马来西亚亚洲医药及科技大学生物科技系所的研究,其纤维能将坏胆固醇(LDL)移出体外,确保血管不会阻塞。
2、榴莲可提升血清素,帮忙治疗睡眠障碍
半夜睡不着觉?只要吃些榴莲,就能抗忧助眠,还能刺激食欲,其果肉中有维生素B6和色胺酸(Tryptophan),两者都能提升血清素(Serotonin)及褪黑激素(Melatonin),帮助治疗睡眠障碍和癫痫(Epilepsy)。
3、榴莲抗氧化抗老防癌强化骨骼
榴莲有丰富的维生素C,这种抗氧化成分能清除体内的自由基(Free radicals),将氧化压力(Oxidative stress)降至最低,加上其高水分含量,这两者都能让皮肤保持湿润,进而缓化早衰及老化的现象,包括皱纹、老人斑、黄斑点退化、掉头发、牙齿松动、关节炎(Arthritis)等症状。
因榴莲有抗氧化特性,以及B群等植物营养素的成分,它可以避免癌细胞的形成,保护身体的免疫系统。
此外,榴莲中有钙和钾,它们一起能强化牙齿和骨骼的发展,同时提升营养素的吸收,避免骨质疏松症(Osteoporosis)。
4、榴莲含钾可降低失智症风险
听似神奇,但榴莲确实可以帮助控制血糖和血压,因为其果肉中含锰,它的功能包括制造胰岛素(Insulin)、保障酵素及糖质新生作用(Gluconeogenesis)的运作。
根据马来西亚国民大学药学系的研究,榴莲含有钾,能使血管放松,提高心率,并控制发炎性酵素,它能减低心血管疾病的风险,像是动脉粥样硬化(Atherosclerosis)、心脏病(Heart disease)、中风(Stroke)、高血压(Hypertension)。
同时,当更多的氧气被传输至脑内,将提升人体的认知能力和记忆,降低失智症(Dementia)的病发率。
5、榴莲含叶酸能补血并提升性功能
对女生和孕妇来说,榴莲可是很好的补血水果,因为它含有很高的叶酸(Folic acid),加上铁和铜的成分,除了能帮助红血球的制造,保护胎儿的脑和脊椎发展,还能解除贫血症患者症状。
在马来西亚及印度尼西亚民间有这么一个说法:「一粒榴莲落下,沙龙往上扬」,意思指当地有围沙龙的男生,因为吃了榴莲而兴奋勃起。
根据马来西亚赛城医药大学学院基础医学系的研究,相信榴莲能提升性功能和体力,通过提高精子的活跃度,以及雌性激素含量,降低不孕率。