真菌有望协助人类打赢塑胶垃圾战

        英国独立报报导，英国邱园（Kew Gardens）的科学家表示，真菌可能是人类打赢塑胶垃圾战的关键。邱园发表历来第一份“世界真菌状况”报告指出，若是善加利用和开发真菌的天然特性，塑胶可在数周而不是数年内自然分解。邱园和来自18个国家100多名科学家组成的团队共同完成了该报告，展示不同的生物如何分解塑胶，清理放射性物质，甚至加快生质柴油的生产。

        去年中国一个科学家团队在巴基斯坦的一个垃圾堆上发现，塔宾曲霉塔会破坏塑胶分子之间的键，再利用它的菌丝体将它们分开。这项过程只要几周，而不是塑胶自然分解所需的几十年。报告说：这种能力有可能发展成解决塑胶废物日益严重环境问题的工具之一。高级科学家利奇（Ilia Leitch）11日邱园说：这十分令人激动，因为它是一个如此巨大的环境挑战。若它可以成为解决方案，那就太棒了。

        我们正处于研究的早期阶段，但我希望在5到10年内见到真菌吃掉塑胶的好处。新报告希望真菌能彻底改变回收过程并为塑胶提供可持续分解的方法。该报告还试图提高真菌的形象，指出它在啤酒（酵母）、青霉素、洗衣粉和奶酪中的重要性。至于真菌最为人所知的类型─蘑菇，全球的人都食用。英国已敦促民众协助识别和记录物种，据信仍有93％的真菌目前还不为科学界所知。