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磷酸淀粉钠制法/工艺

淀粉于水或含水乙醇中成20%～30%悬浮液，添加l%～10%磷酸盐(偏磷酸盐、聚磷酸盐等)，pH调节至7左右，除去水分至20%以下，加热至100～200℃酯化而得粗品，再用含水甲醇配成悬浮液，以除去未反应物，经过滤、干燥、粉碎而得。常用土豆及薯类淀粉为原料。本品以上资料由西亚试剂：化学品数据库