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食用无水氯化钙制法/工艺

二水氯化钙法将食用二水氯化钙于200～300℃下进行干燥脱水，制得食用无水氯化钙成品。其反应式如下：
CaCl2·2H2O[260℃]→CaCl2+2H2O
喷雾干燥脱水法将已除去砷和重金属的精制中性氯化钙溶液，通过喷嘴从喷雾干燥塔上方喷成雾状，与300℃热气流进行逆流接触达到干燥脱水，得到粉末状无水氯化钙，制得食用无水氯化钙成品。