CAS号：544-35-4
MDL号：MFCD00009535
EINECS号：208-868-4
RTECS号：RG2185000
BRN号：1727827
PubChem号：
物性数据
1. 性状：无色至浅黄色油状液体
2. 相对密度（15ºC，4ºC）：0.8865
3. 沸点（ºC，0.8kpa）：224（2266pa）
4. 折射率(n20D)：1.455
5. 闪点（ºC）：110
6. 溶解性：不溶于水，可溶于乙醇和乙醚。能与脂肪族溶剂、油类及DMF等混溶。
毒理学数据
生态学数据
该物质对环境可能有危害，对水体应给予特别注意。
分子结构数据
1、 摩尔折射率：96.59
2、 摩尔体积（cm3/mol）：349.3
3、 等张比容（90.2K）：826.9
4、 表面张力（dyne/cm）：31.3
5、 极化率（10-24cm3）：38.29
计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：7.3
2、 氢键供体数量：0
3、 氢键受体数量：2
4、 可旋转化学键数量：16
5、 互变异构体数量：
6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：26.3
7、 重原子数量：22
8、 表面电荷：0
9、 复杂度：292
10、 同位素原子数量：0
11、 确定原子立构中心数量：0
12、 不确定原子立构中心数量：0
13、 确定化学键立构中心数量：2
14、 不确定化学键立构中心数量：0
15、 共价键单元数量：1
性质与稳定性
1.在空气中氧化稳定性比亚滑酸强。
2.本品无毒。
3. 存在于烟叶中。
贮存方法
铝桶或玻璃瓶包装。贮于阴凉、通风处，注意避光、避热。
贮存温度2~8ºC
合成方法
由亚油酸与乙醇在硫酸存在下酯化而得。将亚油酸（碘价168以上）、无水乙醇、浓硫酸投入反应器中，搅拌，加热回流4小时。蒸馏回收乙醇到无乙醇馏出为止。放冷，水洗至水层对风果红试纸不显酸性后，减压蒸馏除去水分，再收集195℃（0.93千帕）馏分即为成品。亚油酸可由豆油或葵花籽油提取，大豆油中亚油酸邻量43-56%。大豆油在精炼过程中约产生5-10%的油脚和皂脚，一般用下脚料来提取亚油酸比较经济，每吨亚油酸消耗大豆油皂脚5-5.9吨。
用途
主要用作制药原料，具有降低胆固醇和血脂的作用，防治动脉粥样硬化症。
安全信息
危险品标志： F易燃
