CAS号：87-81-0
MDL号：MFCD00134449
EINECS号：201-772-3
RTECS号：WW1100000
BRN号：1724555
PubChem号：24900070
物性数据
1. 性状：白色结晶。味略甜。有吸湿性。
2. 密度（g/mL,25/4℃）：未确定
3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定
4. 熔点（ºC）：134~135
5. 沸点（ºC,常压）：未确定
6. 沸点（ºC, 5.2 kPa）：未确定
7. 折射率：-5.5 ° (C=1, H2O)
8. 闪点（ºC）：未确定
9. 比旋光度（º）：未确定
10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定
11. 蒸气压（kPa,25 ºC）：未确定
12. 饱和蒸气压（kPa,60 ºC）：未确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定
14. 临界温度（ºC）：未确定
15. 临界压力（KPa）：未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定
19. 溶解性：易溶于水（H2O: 0.1 g/mL），几乎不溶于乙醇和甲醇。
分子结构数据
1、 摩尔折射率：37.15
2、 摩尔体积（m3/mol）：102.4
3、 等张比容（90.2K）：317.1
4、 表面张力（dyne/cm）：91.8
5、 极化率（10-24cm3）：14.73
计算化学数据
1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：-2.8
2、 氢键供体数量：5
3、 氢键受体数量：6
4、 可旋转化学键数量：1
5、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：110
6、 重原子数量：12
7、 表面电荷：0
8、 复杂度：162
9、 同位素原子数量：0
10、 确定原子立构中心数量：3
11、 不确定原子立构中心数量：1
12、 确定化学键立构中心数量：0
13、 不确定化学键立构中心数量：0
14、 共价键单元数量：1
贮存方法
本品密封阴凉干燥保存。
合成方法
存在于部分乙酰化的酸性多糖中，可由半乳糖制备。
用途
