西亚试剂：脂质怎样影响复杂膜结构

值得注意的是，最近发表的很多高分辨率膜蛋白结构都存在与蛋白密切相关的脂质，这促使人们提出一个问题：这些脂质是怎样影响复杂的膜结构的?

Carol Robinson及同事建立了一个新的离子迁移质谱(IM-MS)方法，它使其能够获得与脂质结合在一起的折叠的蛋白构形的高分辨率谱。利用这一方法，他们识别出改变了MscL (具有大电导率的机械敏感性通道)、水通道蛋白-Z和氨通道的稳定性的脂质。

然后，他们还确定了这些脂质当中与氨通道结合在一起的一个脂质(磷脂酰甘油)的X-射线晶体结构，该结构显示了某一特定环中的一个构形变化是怎样导致一个磷脂酰甘油结合点之形成的。这项研究的主要结论是，一次脂质结合事件能改变一个膜复合物的稳定性。