西亚试剂:蔗糖八乙酸酯

编号系统纠错 | 编辑
CAS号：126-14-7

MDL号：MFCD00006623

EINECS号：204-772-1

RTECS号：WN6620000

BRN号：79290

PubChem号：24888180

毒理学数据纠错 | 编辑

皮肤/眼睛刺激数据

兔子皮肤接触：500mg/24H中度反应

急性毒性数据

大鼠经口LD50：>5mg/kg

兔子皮肤LD50：>5 mg/kg

分子结构数据纠错 | 编辑

1、摩尔折射率：147.52

2、摩尔体积（cm3/mol）：494.4

3、等张比容（90.2K）：1337.8

4、表面张力（dyne/cm）：53.5

5、极化率（10-24cm3）：58.48

计算化学数据纠错 | 编辑

1、疏水参数计算参考值（XlogP）：-0.9

2、氢键供体数量：0

3、氢键受体数量：19

4、可旋转化学键数量：21

5、互变异构体数量：

6、拓扑分子极性表面积（TPSA）：238

7、重原子数量：47

8、表面电荷：0

9、复杂度：1210

10、同位素原子数量：0

11、确定原子立构中心数量：9

12、不确定原子立构中心数量：0

13、确定化学键立构中心数量：0

14、不确定化学键立构中心数量：0

15、共价键单元数量：1

用途纠错 | 编辑
用途：本品用作酒精变性剂、食品和药品的苦味添加剂(如用于啤酒、药酒、咖啡及其制品和风味食品) ；用作食品包装用的胶粘剂、纸张浸渍剂、纤维素酯和合成树脂的增塑剂和添加剂等；还可用作烟草及其制品的添加剂以及饲料添加剂等；也是防治儿童吮吸拇指和咬指甲病症的良药