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| 订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 价格 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|
| X520432-x | 1,4:3,6-二脱水-L-艾杜糖醇 | 咨询规格 | 咨询包装 | 咨询价格 |
化学性质
采购询价
1. 结构与组成
- 分子式：C6H10O4，该化合物由六个碳原子、十个氢原子和四个氧原子组成。
- 分子量：约158.15 g/mol。
- 物理状态：在标准条件下为结晶性粉末，无臭，味甜，可溶于水，微溶于甲醇，不溶于乙醚。
2. 化学性质
- 反应性：由于其含有多个羟基和双键，1,4:3,6-二脱水-L-艾杜糖醇具有较高的反应活性。它可以参与多种化学反应，如酯化反应、缩合反应等。
- 稳定性：在适当的储存条件下（如避光、干燥环境），该化合物相对稳定。然而，在高温或强酸、强碱条件下，可能会发生分解或转化。
- 溶解性：在水中的溶解度较高，但在有机溶剂中的溶解度较低。这一特性使其在某些生物和化学过程中具有特定的应用价值。
3. 应用领域
- 材料科学：由于其刚性分子结构，1,4:3,6-二脱水-L-艾杜糖醇被用于合成可持续聚酯，这些聚酯具有优异的材料特性，如高玻璃化转变温度（Tg）和熔点（Tm）。
- 医药领域：作为药物中间体，参与多种药物的合成过程。其独特的化学结构为药物设计提供了新的可能性。
- 食品工业：在食品和饮料中用作甜味剂，具有低热量、不引起龋齿和血糖水平影响较小的
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