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| 订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 价格 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|
| X392785-x | 1-O-α-D-吡喃葡萄糖基-D-果糖 | 咨询规格 | 咨询包装 | 咨询价格 |
化学性质
危险属性
采购询价
首先，作为一种碳水化合物，1-O-α-D-吡喃葡萄糖基-D-果糖具有碳水化合物共有的一些基本特性，如溶解性、旋光性等。它易溶于水，并能在水中形成稳定的溶液。同时，由于其分子结构中含有多个手性碳原子，因此它具有特定的旋光性，这在化学分析和鉴定中具有重要意义。
其次，在水溶液中，1-O-α-D-吡喃葡萄糖基-D-果糖可以发生多种化学反应。例如，它可以被酸或酶催化水解生成葡萄糖和果糖。此外，它还可以参与氧化还原反应、酯化反应等，这些反应为其在食品工业、医药领域以及科研中的应用提供了基础。
最后，需要注意的是，1-O-α-D-吡喃葡萄糖基-D-果糖作为一种化学物质，其化学性质可能受到多种因素的影响，如温度、pH值、催化剂等。因此，在实际应用中需要根据具体情况选择合适的条件和操作
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