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| 订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 原价 | 现价 | 数量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A297449-20mg | 耐斯糖/蔗果四糖 | ≥98.0% | 20mg | 1800.00 | 1800.00 |
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化学性质
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问答
1. 化学结构：
- 耐斯糖（Nystose）是一种复杂的糖类分子，其化学式为C24H42O21。它由四个单糖分子组成，包括两个葡萄糖分子和两个果糖分子。具体来说，耐斯糖是由两个果糖分子通过β (1→2) 键与蔗糖的果糖基部分连接而成。
2. 物理性质：
- 耐斯糖的密度为1.84±0.1 g/cm³（在20 ºC、760 Torr条件下）。
- 它的熔点范围在130-133℃之间。
- 沸点预测值为1075.7±65.0 °C。
- 比旋光度为(c, 0.61 in H2O)+10.3。
- 折射率为10 ° (C=4, H2O)。
- 酸度系数预测值为12.76±0.70。
- 外观上，耐斯糖呈白色针状结晶，易溶于甲醇和水，但难溶于甲醇。
- 溶解度方面，它在25 ºC时的水溶解性约为30 g/L。
3. 化学反应：
- 耐斯糖通常由蔗糖经过加热、水解和结晶等工艺制备而成。在这个过程中，蔗糖分子被水解为单糖，然后重新结合成耐斯糖分子。
- 耐斯糖还可作为稳定剂、增稠剂和保湿剂使用。
1. GHS分类
- 耐斯糖/蔗果四糖在GHS（全球化学品统一分类和标签制度）中的分类可能因具体产品规格和用途而异，但通常不属于高度危害物质。然而，由于缺乏具体的GHS分类信息，建议参考相关产品的安全技术说明书或联系供应商以获取准确信息。
2. 安全术语
- 避免与皮肤和眼睛接触。
3. 风险术语
- 耐斯糖/蔗果四糖本身通常被认为是安全的，但在特定条件下（如高浓度、长时间接触或吸入）可能对健康产生一定影响。因此，在使用时应遵循相关的安全操作规程，并注意个人防护。
4. 急救措施
- 皮肤接触：立即脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗至少15分钟，并就医。
- 眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗，并就医。
- 吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处，保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧；如呼吸停止，立即进行人工呼吸并就医。
5. 消防措施
- 耐斯糖/蔗果四糖不是易燃物质，但应在储存和使用过程中远离火源和热源，以避免发生火灾或爆炸事故。
6. 泄漏应急处理
- 隔离泄漏污染区，限制出入。建议应急处理人员戴防尘面具（全面罩），穿防毒服。用洁净的铲子收集于干燥、洁净、有盖的容器中，转移至安全场所。若大量泄漏，收集回收或运至废物处理场所处置。
7. 废弃处置
- 废弃物应按照国家和地方的相关法律法规进行处理，不得随意丢弃或排放到环境中。
8. 安全数据表（SDS）
- SDS是化学品安全技术说明书的缩写，它提供了关于化学品的详细信息，包括物理化学性质、危险性概述、急救措施、消防措施、泄漏应急处理、操作处置与储存、个体防护、理化特性以及稳定性和反应活性等。对于耐斯糖/蔗果四糖，建议查阅其最新的SDS以获取最准确的安全信息。
1. 纯度：耐斯糖/蔗果四糖的纯度通常要求达到95%~99%。这是衡量其质量的重要指标之一，高纯度意味着产品中杂质含量较低，更适用于科研和分析用途。
2. 分子式与分子量：耐斯糖/蔗果四糖的分子式为C24H42O21，分子量为666.579。这一信息对于了解其化学结构和性质至关重要。
3. 物理性状：耐斯糖/蔗果四糖通常为白色结晶性粉末。这种物理形态便于储存和使用。
4. 溶解性：耐斯糖/蔗果四糖易溶于水，但难溶于甲醇。这一特性在实验操作中需要特别注意。
5. 分析方法：耐斯糖/蔗果四糖的分析方法通常采用高效液相色谱法（HPLC），并结合质谱（Mass）和核磁（NMR）等鉴定手段。这些方法能够准确测定耐斯糖/蔗果四糖的含量和纯度。
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