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西亚试剂 —— 品质可靠,值得信赖
订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 原价 | 现价 | 数量 | 操作 |
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A10385-5g | L-精氨酸·L-谷氨酸 | ≥98.0% | 5g | 251.00 | 251.00 |
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A10385-25g | L-精氨酸·L-谷氨酸 | ≥98.0% | 25g | 685.00 | 685.00 |
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A10385-100g | L-精氨酸·L-谷氨酸 | ≥98.0% | 100g | 1908.00 | 1908.00 |
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化学性质
危险属性
质量标准
采购询价
问答
一、基本化学性质
# 1. 分子结构
- 化学式:C$_6$$H_{14}$$N$_4$$O$_5
- 分子量:232.22 g/mol
- 晶体形式:通常为白色或类白色结晶性粉末。
# 2. 溶解性
- 水溶性:易溶于水。由于其离子键的特性,AG在水中可以解离成L-精氨酸和L-谷氨酸。
- 乙醇溶解性:几乎不溶于乙醇。
# 3. 熔点
- 分解温度:在高温下会逐渐分解,具体分解温度视实验条件而定。
二、酸碱性质
# 1. 等电点
- L-精氨酸和L-谷氨酸各自具有特定的等电点,但作为复合物的AG在溶液中表现出复杂的酸碱平衡特性。
# 2. 酸性与碱性
- 由于含有氨基和羧基,AG在不同pH条件下表现出不同的电荷状态。
三、稳定性
# 1. 热稳定性
- 在常温下稳定,但在高温下会逐渐分解,生成L-精氨酸和L-谷氨酸。
# 2. 光稳定性
- 对光相对稳定,但在强光照射下可能逐渐降解。
四、反应性
# 1. 水解反应
- 在水中会发生解离反应,生成L-精氨酸和L-谷氨酸。
\[ \text{L-Arginine·L-Glutamate} \rightarrow \text{L-Arginine} + \text{L-Glutamate} \]
# 2. 配位反应
- 由于含有氨基和羧基,AG可以与金属离子形成配合物。
五、生物学性质
# 1. 营养作用
- L-精氨酸是体内合成一氧化氮(NO)的前体,参与多种生物过程,如血管舒张、免疫功能调节等。
- L-谷氨酸是重要的兴奋性神经递质,参与脑内多种代谢途径。
# 2. 吸收与代谢
- AG在肠道中被吸收后迅速解离成L-精氨酸和L-谷氨酸,分别发挥其生理功能。
六、应用
# 1. 食品添加剂
- 作为营养强化剂,用于增强食品的营养价值。
# 2. 医药领域
- 用作药物成分,特别是在需要补充L-精氨酸和L-谷氨酸的情况下。
# 3. 保健品
- 常见于各种保健品中,用于提高机体免疫力和改善健康状况。
七、安全性
# 1. 毒性
- 通常认为安全,但大剂量使用可能导致不良反应,需遵循使用指南。
# 2. 储存条件
- 应储存在干燥、阴凉的地方,避免高温和强光直射。
1. GHS分类:L-精氨酸·L-谷氨酸通常不被视为危险品,因此没有特定的GHS分类。然而,它可能在某些情况下引起过敏反应或胃肠道不适。
2. 安全术语:无特定安全术语。
3. 风险术语:R36/38:刺激眼睛和皮肤。过量摄取可能会导致胃肠道问题(如腹泻、恶心等)。
4. 急救措施:
- 吸入:如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。如呼吸停止,进行人工呼吸。
- 皮肤接触:用肥皂和大量的水冲洗。
- 眼睛接触:用水冲洗眼睛作为预防措施。
- 食入:若不慎吞下,若感觉不适,立即呼叫解毒中心或医生。漱口。
5. 消防措施:不适用。L-精氨酸·L-谷氨酸不易燃烧。
6. 泄漏应急处理:收集泄漏物,避免物质进入环境中。
7. 废弃处置:根据当地法规处置。
8. 安全数据表:应包含上述所有信息,并详细说明产品的物理化学性质、毒理学信息、生态学信息、处置建议、运输信息以及法规信息等。
1. 外观:L-精氨酸·L-谷氨酸为白色至微黄色结晶性粉末,无臭、无味。
2. 溶解度:在水中易溶,不溶于乙醇、丙酮等有机溶剂。
3. pH值:pH值为5.0~7.0之间。
4. 含量:L-精氨酸·L-谷氨酸中L-精氨酸和L-谷氨酸的总含量应符合标准要求,一般为98%以上。
5. 纯度:L-精氨酸·L-谷氨酸的纯度应符合标准要求,一般为99%以上。
6. 水分含量:L-精氨酸·L-谷氨酸中的水分含量应符合标准要求,一般为0.5%以下。
7. 其他杂质含量:L-精氨酸·L-谷氨酸中不应含有其他杂质,如重金属离子、农药残留等。
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