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CAS RN: —— | 产品编码: Y1144343

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胰蛋白胨,BR

BR 胰蛋白胨 —— —— 文档:
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A15132-250g 胰蛋白胨 BR 250g 105.00 105.00

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化学性质

危险属性

质量标准

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问答

1. 分子式:C53H84N16O14S2

2. 分子量:13470.94道尔顿

3. 结构:胰蛋白胨是由两个亚基组成的二聚体,每个亚基含有四个相同的多肽链和一个锌离子。这些多肽链包括α、β、γ和δ四种类型,它们通过二硫键连接在一起。

4. pH敏感性:胰蛋白胨的最适pH为7.0-8.0,在酸性环境下活性较低,而在碱性环境下则会失活。

5. 温度敏感性:胰蛋白胨的最适温度为37°C左右,过高或过低的温度都会影响其活性。

6. 金属离子依赖性:胰蛋白胨需要锌离子才能发挥最佳的催化作用。此外,铜、铁、锰等金属离子也可以与胰蛋白胨结合,但它们的催化活性较低。

7. 底物特异性:胰蛋白胨主要作用于蛋白质中的精氨酸、赖氨酸和组氨酸残基,对其他氨基酸的亲和力较低。

GHS分类

胰蛋白胨通常不被视为危险物质或混合物,因为它不易燃、不易爆,且在正常使用条件下对人体的危害较小。然而,这并不意味着它完全无害,仍需遵循相关的安全操作规程。

安全术语

由于胰蛋白胨不属危险化学品,因此没有特定的安全术语。但在使用时仍需注意个人防护和避免直接接触。

风险术语

同样,胰蛋白胨也不具有特定的风险术语。但任何化学品的使用都应遵循预防为主的原则,确保使用环境的安全和卫生。

急救措施

- 吸入:若不慎吸入,应立即将患者移至新鲜空气处,保持呼吸道通畅。如呼吸困难,需及时就医。

- 皮肤接触:用大量肥皂水冲洗皮肤至少15分钟,并尽快就医。

- 眼睛接触:如眼睛直接接触到胰蛋白胨,立即用大量清水冲洗眼睛至少15分钟,并咨询眼科医生。

- 食入:如误服,不要试图催吐,应立即饮用大量清水稀释,并尽快就医。

消防措施

胰蛋白胨不属于易燃物质,因此在火灾时不会加剧火势。灭火时可使用常规的灭火方法,如水、泡沫、干粉或二氧化碳灭火器等。同时,应确保灭火人员佩戴适当的防护装备,以防不测。

泄漏应急处理

- 人员防护:泄漏现场人员应佩戴合适的防护装备,如口罩、手套、防护服等,以防止粉尘吸入或皮肤接触。

- 环境保护:避免泄漏物进入水体或土壤中,可通过收集、清扫等方式控制泄漏范围。

- 清理方法:对于固体泄漏物,可用铲子收集于干燥、洁净、有盖的容器中;对于液体泄漏物,可用沙土、锯末等惰性材料吸收后收集处理。

废弃处置

胰蛋白胨废弃物应按照实验室废弃物处理规定进行妥善处置。一般可采用焚烧、填埋或其他合规方式进行处理,以确保不对环境造成污染。

安全数据表

胰蛋白胨的安全数据表(SDS)应包含上述所有信息,以及产品的物理化学性质、稳定性、储存条件、运输信息等内容。SDS是化学品安全管理的重要文件,应随时可供查阅和使用。

1. 蛋白质含量:胰蛋白胨中的蛋白质含量应该在80%以上。

2. 消化酶活性:胰蛋白胨中的消化酶活性应该符合标准要求,一般为每克样品中含有至少500单位的胰蛋白酶活性。

3. pH值:胰蛋白胨的pH值应该在6.5-7.5之间。

4. 水分含量:胰蛋白胨中的水分含量应该在10%以下。

5. 灰分含量:胰蛋白胨中的灰分含量应该在0.5%以下。

6. 杂质含量:胰蛋白胨中的杂质含量应该符合标准要求,一般为每千克样品中含有不超过10毫克的重金属和其他有害物质。

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