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| 订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 原价 | 现价 | 数量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A16388-25ml | 2,3-戊二酮 | ≥98.0% | 25ml | 123.00 | 123.00 |
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化学性质
危险属性
质量标准
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问答
1. 基本理化性质
- 分子式及分子量：2,3-戊二酮的分子式为C5H8O2，分子量为100.12。
- 外观及物理状态：该化合物通常为黄绿色油状液体。
- 熔点和沸点：其熔点为-52℃，沸点为108℃。
- 密度和折射率：相对密度为0.9565，折射率为1.408。
- 溶解性：微溶于水，但可溶于乙醇等有机溶剂。
2. 化学反应性
- 氧化反应：2,3-戊二酮可以被高锰酸钾等强氧化剂分解。
- 还原反应：与氢氧化钠作用时，可以转化成α-羟基酸。
- 加成反应：能够参与加成反应，形成新的化合物。
- 缩合反应：在酸性催化条件下，可以与羟基丙酮等化合物缩合生成新的化学物质。
3. 香气特性
- 气味描述：具有甜白脱、奶油、焦糖香气，并带有坚果底香。稀释后有奶油气味。
- 食品中的应用：由于其独特的香气，2,3-戊二酮被广泛用于配制巧克力和奶油型香精，是许多食品中的重要成分。
4. 安全性与储存
- 急性毒性：大鼠急性经口LD50为2.6～3.4g/kg，兔子经皮LD50>2.5g/kg。
- 刺激性：在闭合条件下，样品抹在兔子皮肤上1日，发现有中等刺激现象。
- 储存条件：应密封保存在阴凉、干爽的位置，远离火源和高温，避免与强氧化剂、还原剂和强碱接触。
GHS分类
2,3-戊二酮根据《化学品分类和标签规范》（GHS）属于易燃液体类别。其具体分类如下：
1. 危险品标志：F（易燃液体），Xi（刺激性物品）。
2. 危险类别：3（易燃液体）。
安全术语
1. S16：远离火源。
2. S26：不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。
3. S36：穿戴适当的防护服。
4. S37/39：戴适当的手套和护目镜或面具。
风险术语
1. R11：高度易燃。
2. R36/37/38：刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。
急救措施
1. 吸入：迅速脱离现场至新鲜空气处。如呼吸困难，给输氧；如呼吸停止，立即进行人工呼吸并就医。
2. 皮肤接触：立即脱去污染的衣物，用大量流动清水彻底冲洗至少15分钟，并就医。
3. 眼睛接触：立即提起眼睑，用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟，并就医。
4. 食入：饮足量温水，催吐并及时就医。
消防措施
1. 灭火方法：使用干粉、二氧化碳或泡沫灭火剂扑救。用水灭火可能无效，但可用水保持火场冷却，以防复燃。
2. 灭火注意事项：佩戴自给式呼吸器，穿防火服，并在上风向灭火。切勿直接接触燃烧物或尝试将熔融物溅出。
泄漏应急处理
1. 个人防护：避免扬尘，小心清扫，防止进一步破坏包装。
2. 环境保护：防止进入下水道、排洪沟等受限空间。
3. 清理方法：用砂土或其他不燃材料吸附或吸收，转移至安全场所。也可以用大量水冲洗，洗水稀释后放入废水系统。
废弃处置
建议按照当地法规要求进行处理，通常包括交由具备资质的化学品处理公司进行专业处置。不得随意丢弃或排放到环境中。
安全数据表（SDS）
安全数据表提供了关于2,3-戊二酮的全面安全信息，包括但不限于：
1. 化学品及企业标识：包括产品名称、CAS号、分子式、相对分子质量等信息。
2. 危险性概述：简要描述化学品的危险特性。
3. 成分/组成信息：列出化学品的所有成分及其浓度。
4. 急救措施：详细说明在发生意外时的紧急处理方法。
5. 消防措施：提供灭火方法和注意事项。
6. 泄漏应急处理：指导如何应对泄漏事故。
7. 操作处置与储存：说明操作时的注意事项和储存条件。
8. 接触控制和个体防护：推荐的个人防护装备和措施。
9. 理化性质：列出物质的物理化学性质。
10. 稳定性和反应活性：描述物质的稳定性和可能的反应性。
11. 毒理学信息：提供有关物质毒性的数据。
12. 生态学信息：描述物质对环境的影响。
13. 废弃处置：指导如何安全地处置废弃物。
14. 运输信息：提供运输过程中的注意事项和要求。
15. 法规信息：列出适用的法律法规和标准。
16. 其他信息：包括参考文献、填表时间、填表部门等信息。
1. 外观：无色至淡黄色液体。
2. 纯度：≥98%（气相色谱分析）。
3. 密度：约0.97 g/cm³（20°C）。
4. 沸点：125-126°C。
5. 折射率：约1.457（20°C）。
6. 溶解性：可溶于大多数有机溶剂，如乙醇、乙醚、氯仿等。
7. 酸值：≤0.5 mg KOH/g。
8. 水分：≤0.1%。
9. 重金属含量：≤10 ppm。
10. 砷含量：≤1 ppm。
11. 氯化物含量：≤50 ppm。
12. 硫酸盐含量：≤50 ppm。
13. 残留溶剂：符合ICH Q3C或相应药典要求。
14. 微生物限度：需满足药品生产相关规范，如USP <51> 或 EP 2.6.12。
15. 包装：通常采用玻璃瓶或铝箔袋，外用纸箱包装。
16. 储存条件：存放在阴凉、干燥、通风良好的地方，远离火源和热源。
17. 稳定性：在正常储存条件下稳定，但需避免与强氧化剂接触。
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