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1. 分子结构：
- 分子式：C18H18O8
- 分子量：362.34 g/mol
- 结构特点：该化合物由两个对甲基苯甲酰基团和一个酒石酸骨架组成。酒石酸部分具有手性中心，因此存在D型和L型两种异构体，其中D-(+)表示右旋异构体。
2. 物理性质：
- 外观：通常为白色结晶粉末。
- 溶解性：可溶于乙醇、甲醇等有机溶剂，微溶于水。
- 熔点：约150-155°C（具体数值可能因纯度和测定条件而略有差异）。
3. 化学稳定性：
- 在常温下稳定，但在高温或强酸碱条件下可能会发生分解或反应。
- 对光和空气敏感，长时间暴露在空气中可能会导致氧化变质。
4. 化学反应性：
- 酯化反应：可以与醇类化合物发生酯化反应，生成相应的酯类化合物。
- 水解反应：在酸性或碱性条件下，可以发生水解反应，生成对甲基苯甲酸和酒石酸。
- 氧化还原反应：在适当的氧化剂或还原剂作用下，可能发生氧化或还原反应。
5. 手性性质：
- 由于其结构中含有手性中心，D-(+)二对甲基苯甲酰酒石酸具有旋光性，能够使平面偏振光发生旋转。
- 这种手性性质使其在不对称合成和药物开发中具有重要应用价值。
6. 用途：
- 常用于手性拆分试剂，特别是在不对称合成中用于分离和纯化手性化合物。
- 也用作某些药物的中间体或添加剂。
1. GHS分类：根据全球协调系统（GHS）的规定，D-(+)-二对甲基苯甲酰酒石酸不被视为危险物质或混合物。
2. 安全术语：
- S22：不要吸入粉尘。
- S24/25：避免与皮肤和眼睛接触。
3. 风险术语：
- R36/37/38：刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。
4. 急救措施：
- 吸入：如果吸入，请将患者移到新鲜空气处。如呼吸停止，进行人工呼吸。
- 皮肤接触：用肥皂和大量的水冲洗。
- 眼睛接触：用水冲洗眼睛作为预防措施。
- 食入：切勿给失去知觉者通过口喂任何东西。用水漱口。
5. 消防措施：
- 灭火介质：用水雾、抗乙醇泡沫、干粉或二氧化碳灭火。
- 特别危害：碳氧化物。
- 给消防员的建议：如必要的话，戴自给式呼吸器去救火。
6. 泄漏应急处理：
- 作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序：避免粉尘生成。避免吸入蒸气、烟雾或气体。
- 环境保护措施：不要让产品进入下水道。
- 泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料：扫掉和铲掉。放入合适的封闭的容器中待处理。
7. 废弃处置：
- 废物处理方法：将剩余的和不可回收的溶液交给有许可证的公司处理。受污染的容器和包装按未用产品处置。
8. 安全数据表（SDS）：
- SDS提供了详细的物质信息，包括物质的标识符、物理化学特性、危险性概述、成分/组成信息、急救措施、消防措施、泄漏应急处理、操作处置与储存、接触控制和个体防护、理化特性、稳定性和反应活性、毒理学资料、生态学资料、废弃处置、运输信息等。
1. 外观：白色结晶粉末。
2. 纯度：通常要求纯度在98%以上，具体数值可能因不同供应商和用途而有所差异。
3. 熔点：熔点范围应在140-145°C之间。
4. 旋光度：旋光度是衡量光学活性的重要指标，对于D-(+)二对甲基苯甲酰酒石酸，其旋光度应为正值，具体数值可能在+10°到+15°之间（c=1, 甲醇）。
5. 水分含量：水分含量应低于0.5%，以确保产品的稳定性和纯度。
6. 残留溶剂：残留溶剂如甲醇、乙醇等的含量应符合药典或相关标准的规定，通常要求每种溶剂的残留量不超过0.5%。
7. 重金属含量：重金属如铅、镉、汞等的含量应低于20 ppm，以确保产品的安全使用。
8. 不溶性杂质：不溶性杂质的含量应低于0.1%，以确保产品的纯度和均匀性。
9. pH值：溶解于水后的pH值应在4.0-6.0之间，以保持产品的化学稳定性。
10. 微生物限度：对于某些应用，特别是制药领域，微生物限度如细菌总数、霉菌和酵母菌总数、大肠杆菌等应符合药典或相关标准的规定。
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