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CAS RN: 28588-74-1 | 产品编码: J1136352

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2-甲基-3-呋喃硫醇,≥99.0%

≥99.0% 2-甲基-3-巯基呋喃 C5H6OS 114.17 文档:
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C24010-25g 2-甲基-3-呋喃硫醇 ≥99.0% 25g 379.00 379.00

C24010-250mg 2-甲基-3-呋喃硫醇 ≥99.0% 250mg 249.00 249.00

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化学性质

危险属性

质量标准

MSDS

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问答

1. 物理性质

- 外观状态:2-甲基-3-呋喃硫醇通常以无色到浅黄色的液体形式存在,具有烤肉和咖啡似的香气。

- 沸点:其沸点在57-60°C(44 mmHg),这使得它在常温下容易挥发。

- 密度:该物质的密度为1.145 g/mL,在25°C的温度下测量。

- 折射率:折射率为1.518,表示其在光学上有一定的特性。

- 闪点:闪点为98°F(37°C),表明其在高温下易燃。

- 溶解性:2-甲基-3-呋喃硫醇在水中的溶解度较低,但可溶于有机溶剂如乙醇和乙醚。

2. 化学性质

- 稳定性:2-甲基-3-呋喃硫醇在室温下能够稳定存在,但会与氧气和硝酸发生反应。

- 可燃性:该物质具有高度可燃性,使用时需要远离火源。

- 毒性:它属于有毒化学品,吞咽有毒,吸入极毒,且对眼睛有刺激性。因此,在使用过程中需佩戴适当的防护装备,避免直接接触和吸入。

3. 化学反应

- 氧化反应:2-甲基-3-呋喃硫醇在空气中容易被氧化,生成相应的氧化物。

- 加成反应:它可以与其他化合物进行加成反应,特别是在有机合成中,常用于制备复杂的有机分子。

- 取代反应:由于其分子结构中含有硫醇基团,可以发生取代反应,生成不同取代基的衍生物。

4. 安全信息

- 储运注意:由于其高毒性和易燃性,2-甲基-3-呋喃硫醇应在惰性气体保护下储存于2-8°C的环境中。运输时需确保容器密封良好,防止泄漏和污染。

- 防护措施:操作人员应穿戴适当的防护服、手套和护目镜,避免皮肤和眼睛接触。若发生意外,应立即用大量清水冲洗并寻求医疗帮助。

1. GHS分类

- 易燃液体:根据GHS(全球协调系统),2-甲基-3-呋喃硫醇被归类为第4类易燃液体。

- 急性毒性:其吞咽具有急性毒性,属于第3级。

2. 安全术语

- S16:远离火源。

- S26:万一接触眼睛,立即使用大量清水冲洗并送医诊治。

- S28:接触皮肤之后,立即使用大量皂液洗涤。

- S38:在通风不良的场所,佩戴合适的呼吸装置。

- S39:佩戴眼/面防护装置。

- S45:出现意外或者感到不适,立刻到医生那里寻求帮助(最好带去产品容器标签)。

3. 风险术语

- R10:易燃。

- R25:吞咽有毒。

- R26:吸入有极高毒性。

- R36:刺激眼睛。

4. 急救措施

- 皮肤接触:立即用大量肥皂水冲洗至少15分钟。如有需要,请咨询医生。

- 眼睛接触:立即用大量清水冲洗至少15分钟,并咨询医生。

- 吸入:迅速将患者移到空气新鲜处,如呼吸困难,进行输氧;如停止呼吸,进行人工呼吸并就医。

- 食入:禁止催吐,切勿给失去知觉者喂食任何东西,立即就医。

5. 消防措施

- 灭火方法:使用泡沫、干粉、二氧化碳或适当的灭火剂。避免用水灭火,因为该物质可能浮在水面上并扩散火焰。

- 特殊危险性:加热时可能分解,产生有毒烟雾和蒸气。

6. 泄漏应急处理

- 个人防护:穿戴适当的个人防护装备,如化学防护服、护目镜和自给式呼吸器。

- 环境预防:防止进入排水沟和限制性空间。

- 清理方法:用不燃性分散剂制成的乳液刷洗,或用砂土或其他惰性材料吸收后转移到安全地点进行进一步处理。

7. 废弃处置

- 处置方法:根据当地法规处置内装物/容器,确保符合环境保护规定。

8. 安全数据表(SDS)

- 概述:提供化学品的综合安全信息,包括成分、危险性、急救措施、消防措施等。

- 获取途径:可以从供应商或制造商处获取完整的SDS报告。

一、基本信息

1. 化学名:2-甲基-3-呋喃硫醇(2-Methyl-3-furanthiol)。

2. 分子式:C5H6OS。

3. CAS号:28588-74-1。

4. EINECS号:249-09-47。

5. 分子量:114.17。

二、质量指标

1. 性状:无色至淡黄色液体,具有烤肉和咖啡似的香气。

2. 密度:在25°C下为1.145 g/mL。

3. 沸点:57-60 °C (4 mm Hg)。

4. 折射率:n20/D约为1.518(lit.)。

5. 蒸汽压:在25°C下为5.78mmHg。

6. 闪点:>98°F。

7. 溶解性:溶于水,易溶于乙醇、乙醚、氯仿、二硫化碳等有机溶剂。

8. 稳定性:避免与强氧化剂、酸酐、酸、卤素接触。

9. 储存条件:密封保存于阴凉、通风良好的地方,避免阳光直射。

三、安全信息

1. 危险品标志:T(有毒)。

2. 风险术语:R10(易燃);R25(吞食有毒);R26(吸入有毒);R36(刺激眼睛);R37(刺激呼吸系统);R38(刺激皮肤)。

3. 安全术语:S16(远离火源);S26(不慎与眼睛接触后,立即用大量清水冲洗并征求医生意见);S36/37/39(穿戴适当的防护服、手套并使用防护眼镜或面罩)。

四、检验规则及标志、包装、运输、贮存

1. 检验规则:应符合GB/T 5009.38—2003中的相关规定。

2. 标志:包装上应有牢固清晰的标志,内容包括产品名称、规格、生产日期、批号、保质期、生产厂家等。

3. 包装:采用清洁、干燥的玻璃瓶或塑料桶进行密封包装,确保产品在运输和储存过程中不受污染。

4. 运输:运输过程中应避免日晒雨淋和高温环境,搬运时要轻拿轻放,防止包装破损。

5. 贮存:存放于阴凉干燥处,避免与氧化剂和有毒物质混存。

五、用途

2-甲基-3-呋喃硫醇主要用于配制食用香精,如肉香型香精等,广泛应用于调味品、肉类加工制品等领域。此外,它也可用于合成其他香料和医药中间体等。

六、相关标准

1. GB 28366.50-2015:《食品安全国家标准 食品添加剂 2-甲基-3-巯基呋喃》规定了其技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容。

2. GB 28366.365-2023:《食品安全国家标准 食品添加剂 5-甲基-2-呋喃甲硫醇》也涉及了相关要求。

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