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CAS RN: 881-68-5 | 产品编码: Y1126761

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乙酰香兰素,≥98.0%

≥98.0% 香草醛乙酸酯 C10H10O4 194.18 文档:
订货编号 产品名称 规格 包装 原价 现价 数量 操作
A34638-5g 乙酰香兰素 ≥98.0% 5g 91.00 91.00

A34638-25g 乙酰香兰素 ≥98.0% 25g 107.00 107.00

A34638-100g 乙酰香兰素 ≥98.0% 100g 410.00 410.00

A34638-500g 乙酰香兰素 ≥98.0% 500g 1042.00 1042.00

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化学性质

危险属性

质量标准

MSDS

采购询价

问答

1. 物理性质

- 熔点:乙酰香兰素的熔点为77-79℃。

- 沸点:乙酰香兰素的沸点为285℃。

- 溶解性:乙酰香兰素易溶于热水、甘油和酒精,在冷水及植物油中不易溶解。

- 外观:乙酰香兰素通常以白色或淡黄色结晶的形式存在。

2. 化学性质

- 分子结构:乙酰香兰素的化学式为C10H10O4,分子量为194.18。

- 反应活性:乙酰香兰素可以与重铬酸钾及对氨基苯磺酸在水存在时起氧化作用,生成相应的产物。

- 稳定性:乙酰香兰素在常温下稳定,但在高温或光照条件下可能会逐渐分解。

- pH敏感性:乙酰香兰素在不同pH值下表现出不同的化学行为,低pH值有利于其抑菌效果。

3. 应用特性

- 香味特征:乙酰香兰素具有纯正的奶味油脂香气,花香味突出,常用于食品和化妆品的香精中。

- 安全性:乙酰香兰素基本无毒,适用于多种食品和化妆品的添加剂。

1. GHS分类

- 乙酰香兰素可能被归类为对健康有害的物质,具体分类取决于其毒性和危害性。在GHS系统中,它可能会被标记为“急性毒性”类别(如H302),表示吞咽有害;以及“皮肤腐蚀/刺激”类别(如H315),表示造成皮肤刺激。

2. 安全术语

- 避免吸入粉尘/烟/气体/烟雾/蒸气/喷雾。

- 操作后彻底清洗身体接触部位。

- 受污染的工作服不得带出工作场地。

- 避免释放到环境中。

3. 风险术语

- R22:吞咽有害。

- R36/37/38:刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。

4. 急救措施

- 吸入:如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。如呼吸停止,进行人工呼吸。请教医生。

- 皮肤接触:用肥皂和大量的水冲洗。请教医生。

- 眼睛接触:用大量水彻底冲洗并请教医生。

- 食入:禁止催吐。切勿给失去知觉者喂食任何东西。用水漱口。请教医生。

5. 消防措施

- 灭火介质:用水雾、干粉、泡沫或二氧化碳灭火剂灭火。避免使用直流水灭火,直流水可能导致可燃性液体飞溅,使火势扩散。

6. 泄漏应急处理

- 个人防护措施、防护装备和应急处置程序:确保穿戴适当的防护服和装备,如自给式呼吸器、消防服等。在安全的情况下,首先切断所有泄漏源,防止进一步泄漏。然后,根据物质的特性和环境条件,采取适当的措施来控制泄漏,如使用非火花工具制止泄漏,或构建围堤以控制液体的流动。同时,应尽快清除泄漏物,防止其对环境和人员造成更大的危害。

- 环境保护措施:在控制泄漏的过程中,应注意保护环境,防止有害物质进入土壤、水源或大气中。例如,可以设置围油栏来防止液体泄漏到水体中,或者使用吸附材料来吸收泄漏的液体。

7. 废弃处置

- 废弃物性质:乙酰香兰素的废弃物可能属于有害废物,需要按照相关规定进行分类和标识。

- 废弃处置方法:建议联系专业的废弃物处理机构进行处置,以确保符合环保要求。

- 废弃注意事项:在废弃过程中,应避免对环境造成二次污染,如避免直接排放到水体或土壤中。

1. 理化性质指标

# (1)外观与性状

- 外观:乙酰香兰素应为白色或类白色的结晶性粉末,无肉眼可见的杂质。

- 性状:该产品应具有特有的芳香气味,且在空气中稳定,不易吸湿。

# (2)熔点

- 指标要求:熔点范围通常在87℃至90℃之间。

- 检测方法:使用差示扫描量热法(DSC)或毛细管法进行测定。

# (3)旋光度

- 指标要求:比旋度应在+110°至+115°之间。

- 检测方法:使用旋光仪测定样品溶液的旋光度。

# (4)水分含量

- 指标要求:水分含量应不超过0.5%。

- 检测方法:采用卡尔费休氏法或烘箱法进行测定。

# (5)灰分

- 指标要求:总灰分应不超过0.3%。

- 检测方法:通过高温灼烧样品并称量残留物质量来确定。

2. 纯度与成分指标

# (1)纯度

- 指标要求:乙酰香兰素的纯度应≥99.0%。

- 检测方法:使用高效液相色谱(HPLC)、气相色谱(GC)或紫外-可见分光光度法(UV-Vis)进行定量分析。

# (2)杂质控制

- 有机杂质:单个未知有机杂质应≤0.1%,总有机杂质应≤0.2%。

- 无机杂质:如重金属(铅、砷、汞等)含量应符合相关标准。

- 溶剂残留:如乙醇、丙酮等常见有机溶剂的残留量应符合药典规定。

# (3)手性纯度

- 指标要求:对于单一手性的乙酰香兰素,其光学纯度应符合特定要求,例如e.e.值(对映体过量)应≥98%。

- 检测方法:使用手性柱的高效液相色谱(HPLC)进行分析。

3. 微生物指标

# (1)细菌总数

- 指标要求:细菌总数应≤1000 CFU/g。

- 检测方法:按照《中国药典》微生物限度检查法进行检验。

# (2)霉菌和酵母菌数

- 指标要求:霉菌和酵母菌数应≤100 CFU/g。

- 检测方法:同上。

# (3)大肠杆菌和其他致病菌

- 指标要求:不得检出大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌。

- 检测方法:按照相应的微生物检验标准进行检验。

4. 安全性指标

# (1)重金属含量

- :应≤10 mg/kg。

- :应≤2 mg/kg。

- :应≤0.1 mg/kg。

- 检测方法:使用原子吸收光谱法(AAS)或电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)。

# (2)砷盐

- 指标要求:砷盐含量应符合相关标准,通常应≤0.0002%。

- 检测方法:使用银二硫腙比色法或原子荧光光谱法进行测定。

5. 包装与储存条件

# (1)包装材料

- 要求:应使用符合食品级或药品级标准的包装材料,如玻璃瓶、铝箔袋等,确保产品在运输和储存过程中不受污染。

- 检测方法:通过感官检查和适当的物理化学测试来确认包装材料的合规性。

# (2)储存条件

- 要求:应储存于阴凉、干燥、避光处,避免受潮和高温。

- 检测方法:通过定期检查储存环境的温度、湿度和光照条件来确保符合要求。

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