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CAS RN: 7228-78-6 | 产品编码: L1108938

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氯化锦葵色素-3-Β-葡糖苷,≥90.0% (HPLC)

≥90.0% (HPLC) 仙客来皂苷 C23H25ClO12 528.89 文档:
订货编号 产品名称 规格 包装 原价 现价 数量 操作
A54687-1mg 氯化锦葵色素-3-Β-葡糖苷 ≥90.0% (HPLC) 1mg 2434.00 2434.00

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化学性质

危险属性

质量标准

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问答

1. 分子结构与基本性质

- 分子式:C23H25ClO12。

- 分子量:528.89。

- CAS号:7228-78-6。

- EINECS号:230-631-9。

- 结构类型:属于花青素类(Anthocyanins)。

2. 物理性质

- 外观:通常为紫色或紫红色粉末,具体颜色可能因纯度和制备条件而异。

- 溶解性:易溶于水、甲醇、乙醇等极性溶剂,不溶于非极性溶剂如氯仿、乙醚等。

- 稳定性:在酸性条件下较为稳定,但在碱性条件下容易发生脱色反应。此外,光照、温度和氧气等因素也可能影响其稳定性。

3. 化学性质

- 酸碱性:作为一种花青素,氯化锦葵色素-3-β-葡糖苷具有一定的酸碱性,但其具体的pKa值(酸度常数)并未在搜索结果中明确给出。一般来说,花青素类化合物在酸性条件下呈红色或紫色,在碱性条件下则呈蓝色或绿色。

- 氧化还原性:氯化锦葵色素-3-β-葡糖苷具有一定的氧化还原性,但具体的氧化还原电位或反应条件并未在搜索结果中详细描述。

- 配位能力:由于氯化锦葵色素-3-β-葡糖苷含有多个羟基和羰基等活性基团,因此它可能具有一定的配位能力,能够与金属离子或其他化合物形成配合物。然而,这一性质在实际应用中的研究较少。

4. 应用与功效

- 食品工业:作为天然色素广泛应用于食品工业中,用于改善食品的色泽和口感。

- 医药领域:具有一定的抗氧化、抗炎、抗菌等生物活性,可用于治疗心血管疾病、糖尿病、癌症等多种疾病。此外,它还能够调节大脑突触可塑性和外周炎症,有效促进应激反应。

- 化妆品行业:由于其良好的抗氧化性能和安全性,也被广泛应用于化妆品行业中,用于抗衰老、美白等功效的产品中。

1. GHS分类:根据现有资料,氯化锦葵色素-3-β-葡糖苷被归类为非危险物质或混合物。这意味着它不具有易燃、爆炸、有毒、有害等特性,对环境和人体健康的危害较低。

2. 安全术语:由于氯化锦葵色素-3-β-葡糖苷被归类为非危险物质,因此没有特定的安全术语与之相关。然而,在处理和使用该化合物时,仍应遵循基本的化学品安全操作规程,如避免吸入粉尘、避免与皮肤直接接触等。

3. 风险术语:同样地,由于氯化锦葵色素-3-β-葡糖苷被归类为非危险物质,因此没有特定的风险术语与之相关。然而,任何化学物质在特定条件下都可能产生一定的风险,因此在使用前应仔细阅读产品说明书和安全数据表(SDS)。

4. 急救措施

- 吸入:如果吸入氯化锦葵色素-3-β-葡糖苷的粉尘或烟雾,请将患者移到新鲜空气处。如呼吸停止,进行人工呼吸并立即就医。

- 皮肤接触:用肥皂和大量的水冲洗受污染的皮肤。如果症状持续或加重,请立即就医。

- 眼睛接触:用水冲洗眼睛作为预防措施。如果眼睛感到不适或受到刺激,请立即就医。

- 食入:切勿给失去知觉者通过口喂任何东西。用水漱口并立即就医。

5. 消防措施:由于氯化锦葵色素-3-β-葡糖苷被归类为非危险物质,因此没有特定的消防措施与之相关。然而,在发生火灾时,应使用适当的灭火剂进行灭火,并确保人员安全撤离。

6. 泄漏应急处理:在处理氯化锦葵色素-3-β-葡糖苷的泄漏时,应穿戴适当的个人防护装备(如防护服、手套、护目镜等),并避免直接接触泄漏物。使用适当的工具(如铲子、扫帚等)将泄漏物收集起来,并放入适当的容器中进行处理。同时,应确保泄漏区域通风良好,以避免吸入有害气体。

7. 废弃处置:废弃的氯化锦葵色素-3-β-葡糖苷应按照当地法规和标准进行处置。通常,它可以与其他化学废物一起处理,但需要确保不会对环境造成污染。在处置过程中,应遵循所有适用的安全规定和环保要求。

8. 安全数据表(SDS):氯化锦葵色素-3-β-葡糖苷的安全数据表(SDS)提供了关于该化合物的详细安全信息,包括物理和化学性质、危险性概述、急救措施、消防措施、泄漏应急处理、储存条件、个体防护装备、理化特性以及稳定性和反应性等。在处理和使用该化合物之前,应仔细阅读并理解SDS中的所有信息。

1. 纯度:这是评价氯化锦葵色素-3-Β-葡糖苷质量的关键指标之一。根据不同的来源和制备方法,其纯度可能有所不同。一般来说,高纯度的产品更受欢迎,因为它们在应用中表现出更好的效果。例如,有产品标明其纯度为98%(HPLC),这意味着通过高效液相色谱法(HPLC)检测,该产品的纯度达到了98%。

2. 外观与形态:氯化锦葵色素-3-Β-葡糖苷通常以粉末形式存在,颜色可能因纯度、制备方法和储存条件等因素而有所差异。一般来说,高质量的产品应该具有均匀的颜色和细腻的粉末形态。

3. 溶解性:氯化锦葵色素-3-Β-葡糖苷在水中的溶解性也是一个重要的质量指标。良好的溶解性有助于其在各种应用中的均匀分布和稳定性。然而,具体的溶解性数据可能因产品而异,需要参考具体产品的说明书或技术资料。

4. 稳定性:氯化锦葵色素-3-Β-葡糖苷的稳定性对于其在储存和应用中的性能至关重要。高质量的产品应该具有良好的稳定性,能够在规定的储存条件下保持其化学性质不变。这包括对光、热、湿度等环境因素的稳定性。

5. 安全性:作为食品添加剂或药物成分,氯化锦葵色素-3-Β-葡糖苷的安全性是必须考虑的因素。高质量的产品应该经过严格的毒性测试和安全性评估,确保对人体无害。

6. 包装与储存:合适的包装可以保护氯化锦葵色素-3-Β-葡糖苷免受外界环境的影响,延长其保质期。同时,正确的储存条件(如温度、湿度、光照等)也是保证产品质量的重要因素。

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