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CAS RN: 20813-76-7 | 产品编码: J1102776

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肌苷-5′-磷酸二钠盐,≥99.0%

≥99.0% 5-肌苷一磷酸二钠盐 C10H11N4Na2O8P·8H2O 536.29 文档:
订货编号 产品名称 规格 包装 原价 现价 数量 操作
A61516-1g 肌苷-5′-磷酸二钠盐 ≥99.0% 1g 463.00 463.00

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化学性质

危险属性

质量标准

采购询价

问答

1. 物理性质

- 外观:白色结晶或粉末,无臭、味鲜。

- 熔点:175°C。

- 沸点:851.4°C at 760 mmHg。

- 闪点:468.7°C。

- 蒸汽压:7.7E-31mmHg at 25°C。

- 溶解性:易溶于水和甲酸,微溶于乙醚、丙酮和乙醇。

- 存储条件:惰性氛围下,2-8°C密封保存。

2. 化学性质

- 吸湿性:具有吸湿性,在潮湿环境中容易吸收水分。

- 稳定性:在正常条件下稳定,但需避免与强氧化剂、强酸、强碱等物质接触。

- 酸碱性:具有一定的酸性,其 pKa 值(解离常数的负对数)为 6.80±0.10(Predicted)。

3. 分子结构与组成

- 化学式:C10H13N4Na2O9P。

- 分子量:410.18。

- CAS号:20813-76-7。

- InChI编码:复杂的 InChI 编码用于准确描述其分子结构和同分异构体信息。

4. 安全性

- 危险性符号:Xn - 有害物品。

- 风险术语:R62 - 有损害生育能力的危险;R33 - 有累积效应的危险品。

- 安全术语:S36/37 - 穿戴适当的防护服和手套。

1. GHS分类:根据全球协调系统(GHS)的规定,肌苷-5′-磷酸二钠盐不是危险物质或混合物。

2. 安全术语:穿戴适当的防护服和手套。

3. 风险术语

- R62 - 有损害生育能力的危险。

- R33 - 有累积效应的危险品。

4. 急救措施

- 吸入:如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。如呼吸停止,进行人工呼吸。

- 皮肤接触:用肥皂和大量的水冲洗。

- 眼睛接触:用水冲洗眼睛作为预防措施。

- 食入:切勿给失去知觉者通过口喂任何东西。用水漱口。

5. 消防措施

- 灭火介质:用水雾、抗乙醇泡沫、干粉或二氧化碳灭火。

- 特别危害:碳氧化物、氮氧化物、磷的氧化物和氧化钠。

- 消防员建议:如必要的话,戴自给式呼吸器去救火。

6. 泄漏应急处理

- 作业人员防护措施:避免粉尘生成,避免吸入蒸气、烟雾或气体。

- 环境保护措施:不要让产品进入下水道。

- 收容清除方法:扫掉和铲掉,放入合适的封闭容器中待处理。

7. 废弃处置

- 参考第13节(无具体数据资料)。

8. 安全数据表(SDS)

- 化学品及企业标识:产品中文名称为肌苷5-单磷酸二钠盐水合物,产品英文名称为Inosine 5′-monophosphate disodium salt hydrate。

- 危险性概述:不是危险物质或混合物。

- 成分/组成信息:分子式为C10H13N4Na2O9P,分子量为410.18500。

- 急救措施、消防措施、泄露应急处理、操作处置与储存等详细信息可参考相关文献和标准。

1. 纯度

- 纯度是衡量肌苷-5′-磷酸二钠盐质量的首要指标,通常要求达到98%以上。

- 高纯度意味着产品中杂质含量低,使用效果更佳。

2. 感官指标

- 外观:通常为白色结晶性粉末,无可见杂质。

- 气味:应无异味或具有轻微的特征性气味。

- 口感:溶解后应无苦涩味或其他不良口感。

3. 理化指标

- 水分含量:控制在一定范围内,以确保产品的稳定性和保存期限。

- pH值:肌苷-5′-磷酸二钠盐的溶液应呈酸性,pH值通常在特定范围内。

- 重金属含量:如铅、砷等重金属的含量必须符合食品安全标准。

- 微生物指标:包括细菌总数、霉菌和酵母计数等,必须符合相关食品安全法规的要求。

4. 功能性指标

- 鲜味强度:作为鲜味剂,其鲜味强度是衡量其质量的重要指标之一。

- 稳定性:在不同温度、湿度和光照条件下的稳定性也是需要考虑的因素。

5. 安全性指标

- 急性毒性试验:评估产品在一次性大量摄入时的安全性。

- 亚急性毒性试验:评估产品在连续摄入一段时间后的安全性。

- 慢性毒性试验:长期摄入产品可能产生的潜在危害。

6. 包装与标签

- 包装材料应符合食品安全标准,确保产品在储存和运输过程中不受污染。

- 标签上应清晰标注产品名称、生产日期、保质期、生产厂家等信息。

*产品名称

CAS号

*规格

*单位名称

*姓名

*联系电话

货号

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