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| 订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 原价 | 现价 | 数量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A64485-1kg | D-乳糖单水合物 | ≥98.0% | 1kg | 165.30 | 165.30 |
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| A64485-5kg | D-乳糖单水合物 | ≥98.0% | 5kg | 839.00 | 839.00 |
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| A64485-100g | D-乳糖单水合物 | ≥98.0% | 100g | 101.00 | 101.00 |
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| A64485-250g | D-乳糖单水合物 | ≥98.0% | 250g | 52.30 | 52.30 |
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化学性质
危险属性
质量标准
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问答
1. 分子结构与组成：
- D-乳糖单水合物是由葡萄糖和半乳糖通过1-4糖苷键结合而成的双糖类物质，其分子式为C12H22O11·H2O，分子量为360.31。
- 在D-乳糖单水合物的结构中，半乳糖和葡萄糖都是己醛糖，两者结合形成了α-乳糖这种异头物。α-乳糖的相对分子质量为342.30。
2. 物理性质：
- 外观：D-乳糖单水合物是一种白色结晶性粉末，无臭或微有甜味。
- 溶解性：易溶于水，微溶于乙醇和甘油，不溶于乙醚和氯仿。在水中的溶解度为0.5M（20°C时），澄清且无色。
- 熔点：约为215°C（分解）。
- 沸点：841.4ºC at 760 mmHg。
- 密度：1.525 g/cm³。
- 折射率：1.652。
3. 化学性质：
- 稳定性：在常温下稳定，但需存放在密封容器内，并放在阴凉、干燥处，远离氧化剂。
- 酸碱度：酸度系数为12.02±0.70（预测值）。
- 反应性：由于D-乳糖单水合物是还原糖，因此具有还原性，可以发生银镜反应和费林反应等。此外，它还可以在一定条件下发生水解反应，生成葡萄糖和半乳糖。
4. 制备方法：
- D-乳糖单水合物的制法通常是通过原料牛奶中提取得到。将牛奶通过超滤或离心作用去除脂肪和蛋白质，然后通过浓缩、结晶和干燥等工艺步骤，最终得到D-乳糖单水合物。
- 另一种制备方法是以乳糖为原料，通过酸水解或酶水解的方式，将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖，再经过适当的反应条件，使两者重新结合形成D(+)-乳糖一水合物。
5. 用途：
- D-乳糖单水合物作为一种重要的营养补充剂，常被用于婴儿配方奶粉中，能够提供能量和促进肠道健康。它还具有良好的甜味特性，被广泛应用于巧克力、饼干、糖果等食品中作为天然的甜味剂使用。
- 在医药领域，D-乳糖单水合物可作为药物成分，具有多种功效。它可以作为口服药物的辅助溶剂，帮助药物更快且更均匀地溶解在体内，提高药效。同时，它还可以作为药物的媒介，促进药物的吸收和转运。
1. GHS分类：
- D-乳糖单水合物通常被归类为非危险物质，因此没有特定的GHS分类。然而，在特定条件下或与其他化学物质混合时，可能需要重新评估其安全性。
2. 安全术语：
- 由于D-乳糖单水合物一般被认为是安全的，因此没有特定的安全术语与之关联。然而，在使用或处理时应遵循基本的实验室安全实践。
3. 风险术语：
- 对于D-乳糖单水合物，通常没有显著的风险术语。然而，对于乳糖不耐受的人来说，摄入可能导致胃肠不适等症状。
4. 急救措施：
- 如果D-乳糖单水合物不慎进入眼睛或皮肤，应立即用大量清水冲洗。如果吸入粉尘，应将患者移至新鲜空气处并寻求医疗帮助。如果误食，且摄入量不大，通常不会引起严重问题；但如有任何不适，应立即就医。
5. 消防措施：
- D-乳糖单水合物不是易燃物质，因此在发生火灾时不需要特殊的消防措施。然而，应确保储存区域远离火源和热源。
6. 泄漏应急处理：
- 如果D-乳糖单水合物发生泄漏，应穿戴适当的防护装备（如防尘口罩和手套）进行清理。将泄漏物收集到合适的容器中，并按照当地法规进行处理。
7. 废弃处置：
- D-乳糖单水合物的废弃处置应遵循当地环保法规。通常，它可以作为一般废物处理，但如果与有害化学物质混合，则需要特殊处理。
8. 安全数据表：
- 安全数据表（SDS）提供了关于D-乳糖单水合物的详细信息，包括其物理化学性质、危害识别、急救措施、消防措施、泄漏应急处理、个人防护措施、操作处置与储存、接触控制/个体防护、理化特性、稳定性和反应性、毒理学信息、生态学信息、废弃处置、运输信息、法规信息以及其他信息。SDS是评估和使用化学品时的重要参考资料。
1. 纯度：D-乳糖单水合物的纯度通常要求较高，一般应达到98.0%以上。高纯度的D-乳糖单水合物在食品、医药等领域的应用更为广泛，能够确保产品的安全性和有效性。
2. 水分含量：由于D-乳糖单水合物含有一个结晶水分子，因此其水分含量是一个重要的质量指标。合适的水分含量能够保证产品的稳定性和溶解性。过高或过低的水分含量都可能影响产品的质量和应用效果。
3. 熔点：D-乳糖单水合物的熔点约为215°C（分解），这是其物理性质的一个重要指标。熔点的测定可以帮助判断产品的纯度和稳定性。
4. 密度：D-乳糖单水合物的密度约为1.525g/cm³，这一指标对于产品的储存和运输具有重要意义。了解密度可以帮助确定产品的包装和运输方式。
5. 溶解性：D-乳糖单水合物易溶于水，微溶于乙醇和甘油，不溶于乙醚和氯仿。良好的溶解性使得D-乳糖单水合物在食品加工和医药领域具有广泛的应用前景。
6. 外观性状：D-乳糖单水合物常温常压下为白色结晶固体粉末，不溶于水但可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂。其外观性状也是判断产品质量的一个重要依据。
7. 安全性：D-乳糖单水合物是一种安全的食品添加剂，常规使用不会引起健康问题。然而，部分人群（如乳糖不耐受人群）可能对乳糖敏感，食用过量可能引起腹胀、胃痛等消化不良症状。因此，在使用乳糖一水合物时应根据个体情况进行适量使用，避免过量摄入。
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