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对甲苯甲醚

2020-08-24 09:37:27

CAS号:104-93-8

英文名称:4-Methylanisole

英文同义词:MSO;FEMA 2681;MSO)4-Methylan;femanumber2681;p-Methylanisol;METHYL-P-CRESOL;4-METHYLANISOLE;P-METHYLANISOLE;4-Methoxytoluol;methylphenoxide

中文名称:对甲苯甲醚

中文同义词:甲氧苯;对位甲醚;大茴香醚;甲基对甲酚;对甲苯甲醚;对甲酚甲醚;4-甲苯乙醚;对甲氧基甲苯;對甲苯基甲醚;對甲大茴香醚 CBNumber:CB0327875

分子式:C8H10O

分子量:122.16

MOL File:104-93-8.mol

对甲苯甲醚化学性质

熔点 :-32°C

沸点 :174 °C(lit.)

密度 :0.969 g/mL at 25 °C(lit.)

蒸气压:5.25 mm Hg ( 50 °C)

折射率 :n20/D 1.511(lit.)

FEMA :2681 | P-METHYLANISOLE

闪点 :128 °F

储存条件 :Flammables area

形态:Liquid

颜色:Clear colorless to slightly yellow

嗅觉阈值(Odor Threshold):0.0012ppm

爆炸极限值(explosive limit):1.1-8.3%(V)

水溶解性 :slightly soluble

最大波长(λmax):279nm(MeOH)(lit.)

JECFA Number:1243

BRN :1237336

稳定性:Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. Combustible.

安全信息

危险品标志 : Xn

危险类别码 : 22-38-10-52/53-63

安全说明 : 36/37-16-61

危险品运输编号 : UN 1993 3/PG 3

WGK Germany : 1

RTECS号: BZ8780000

TSCA : Yes

HazardClass : 3

PackingGroup : III

海关编码 : 29093090

对甲苯甲醚性质、用途与生产工艺

含量分析

按气相色谱法(GT-10-4)中用极性柱方法测定。

毒性

GRAS(FEMA)。 LD50 1920mg/kg(大鼠,经口)。

使用限量

FEMA(mg/kg):软饮料2.7;冷饮2.7;糖果4.8;焙烤食品7.6;布丁类0.50~4.0;调味品2.0;糖浆8.0。

适度为限(FDA§172.515,2000)。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 

添加剂中文名称     允许使用该种添加剂的食品中文名称     添加剂功能      最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg)

大茴香醚                食品                                                       食品用香料      用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 

对甲酚甲醚             食品                                                       食品用香料     用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

无色液体。沸点175-176℃,相对密度0.966-0.970,折射率1.510-1.513,闪点60℃,溶于9体积70%乙醇或3体积80%乙醇及油质香料中。浓时有尖刺粗浊氤氲的动物香,稀释至轻淡时有似香罗兰、依兰、风信子样的气息,再淡时则兼有清香果香。香气强烈但不留长。

用途 

可适量用于大花茉莉、白兰、依兰、水仙、黄水仙、香罗兰、风信子、金雀花香型中。也可微量用于铃兰、玫瑰、紫丁香型。可配合溴代苯乙烯用于皂用香精中,在食用香精中偶尔使用,主要用于坚果香味型,如胡桃、榛子香精中。

用途 

GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制胡桃、榛子等坚果型香精。

用途 

该品具有香紫罗兰和香气及依兰依兰花香,天然存在于依兰依兰油及卡南加依兰油中,是同类醚中较为重要的一种。该品是我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用以配制胡桃,榛子等坚果型香精。该品还用于调制依兰依兰、卡南加、紫罗兰、水仙、金雀花等香精。还可作其他一些香料的中间体。

生产方法 

由对甲苯酚氢氧化钠存在下与硫酸二甲酯经甲基化反应制得。反应后经中和洗涤,分层分离、减压蒸馏而得成品,工艺过程与2-甲基苯甲醚相仿。

类别

易燃液体

毒性分级

中毒

急性毒性

口服- 大鼠 LD50: 1920 毫克/ 公斤

刺激数据

皮肤- 兔子 500 毫克/ 24小时  中度

可燃性危险特性

易燃; 燃烧产生刺激烟雾

储运特性

库房通风低温干燥

灭火剂

干粉、泡沫、砂土、水

职业标准

STEL 10 毫克/ 立方米产品咨询西亚试剂

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