上海科学家发现减肥蛋白： 植物减肥不需节食

       据科研人员介绍，在体内的脂肪组织中，有一种名为Sirt1的蛋白，它能够抑制更多脂肪细胞的产生并促进脂肪分解。据了解，这是科学家首次提出Sirt1可以作为预防、控制或治疗肥胖的靶蛋白。翟琦巍研究员比方道，“运动可帮助脂肪分解，该化合物进入体内后，便如同在体内模拟了运动过程，虽然你表面看上去安静地坐着，但身体内部的脂肪却开始了分解。”

       这种天然小分子化合物到底是什么呢？据透露，这种神奇的化合物其实提取自一些我们常见的植物中。科学家们用了将近两年时间进行筛选和研究后才证明了该化合物的功效。但目前该项目由于刚申请专利，并处于该项目已申请专利的保密期内，因此具体是什么物质暂时不便透露。以上资料由西亚试剂：化学品数据库提供