传统塑料的三种意想不到的替代品

未来化石燃料塑料的替代品可能会藏在厨房橱柜和垃圾箱里。研究人员正在寻找食品作为聚合物基材料的起始原料，包括咖啡渣、番茄皮和面筋。最近发表在ACS期刊上的三篇论文报道了由这些可持续资源制成的新产品。

咖啡渣落在咖啡桌上。研究人员将剩余的研磨物混合到生物基聚乳酸中，创造出一种适合大幅面3D打印的材料。作为概念验证，该团队使用塑料复合材料3D打印了一个真人大小的边桌，如开放获取期刊ACS Omega所述。

西红柿皮变成高科技生物塑料。ACS可持续化学与工程杂志上的一项研究详细介绍了一种基于番茄的聚酯塑料，它可以记住以前的形状。一个由黄色材料制成的环在高温下弯曲，然后放在140华氏度的温水浴中，在那里它迅速恢复到原来的形状。这一概念验证展示了如何利用丰富的农业和食物垃圾制造生物基聚酯。

面筋变成可堆肥的复合材料。一个团队将小麦面筋(有时会添加到面包面团中以增加嚼劲)和碳纤维结合在一起，制成了这种生物基复合材料。这项发表在开放获取期刊ACS Omega上的研究表明，基于麸质的材料与基于化石燃料的塑料具有相似的强度，但在土壤中30天内就会分解，并且不会影响草籽的发芽或生长。该团队表示，这种设计可以让未来的物品被塑造成任何形状或大小。

美国化学学会(ACS)是由美国国会特许的非营利组织。ACS的使命是推动更广泛的化学企业及其从业者为地球和全人类的利益。该学会是促进卓越科学教育的全球领导者，并通过其多种研究解决方案、同行评审期刊、科学会议、电子书和每周新闻期刊《化学与工程新闻》提供与化学相关的信息和研究。ACS期刊是科学文献中被引用最多、最受信任和阅读最多的期刊之一;然而，美国化学学会本身并不进行化学研究。作为科学信息解决方案的领导者，其CAS部门与全球创新者合作，通过整理、连接和分析全球科学知识，加速突破。ACS的主要办事处设在华盛顿特区和俄亥俄州哥伦布市。

来源：AAAS

亚氯酸钠（Sodium hypochlorite，化学式：NaClO）是一种无色或淡黄色液体，常用作漂白剂和消毒剂。以下是亚氯酸钠的一些化学性质：

1. 氧化性：亚氯酸钠是一种氧化性化合物，能够与许多物质发生氧化反应。

2. 氯化性：亚氯酸钠在水中能够迅速分解，生成次氯酸（HClO）和氢氧化钠（NaOH）。亚氯酸是一种比亚氯酸钠更强的氧化剂。

3. 消毒性：亚氯酸钠具有较强的杀菌消毒作用，可用消毒水源、池塘和水处理。

4. 漂白性：亚氯酸钠可用作漂白剂，能够将许多染料和有机物氧化漂白。

5. 不稳定性：亚氯酸钠在阳光照射下会逐渐分解，所以需要存放在暗处，避免阳光直射。

需要注意的是，亚氯酸钠是一种腐蚀性较强的化学物质，在处理和使用时应采取适当的防护措施。同时，避免与酸性物质或易燃物质接触，以免引发危险反应。