加载中...

西亚试剂β环糊精—专供科研

2020-09-14 12:43:53

中文名称: β-环糊精

中文同义词: 食品级Β-环糊精;贝塔环糊精;环七糖;Β-环湖精;Β-环糊精 进口;环麦芽七糖;环七淀粉;环七糊精 英文名称: BETA-CYCLODEXTRIN 英文同义词: BETA BYCLODEXTRIN;SCHARDINGER BETA-DEXTRIN;Schardinger β-Dextrin;b-Cyclodextrin (1.02127);B-cyclodextrin cell culture tested;B-cyclodextrin crystalline;cycloheptapentylose;B-Cyclodextrin

CAS号: 7585-39-9

分子式: C42H70O35

分子量: 1134.98

EINECS号: 231-493-2

β-环糊精性质

熔点  >260 °C (dec.)(lit.)

比旋光度  [α]D25 +159~+165° (c=1, H2O) (After Drying)

沸点  844.96°C (rough estimate)

密度  1.2296 (rough estimate) FEMA  4028 | BETA-CYCLODEXTRIN

折射率  1.7500 (estimate)

储存条件  +15C to +30C

溶解度  1 M NaOH: 50 mg/mL

酸度系数(pKa) 11.73±0.70(Predicted)

形态 powder

颜色 white

PH值 5.0-8.0 (1% in solution, Ph Eur)

旋光性 (optical activity) [α]20/D +162±3°, c = 1.5% in H2O

水溶解性  Soluble in water and ammonium hydroxide.

Merck  14,2718

BRN  78623

稳定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.

β-环糊精 用途与合成方法

用途

β-环状糊精作为新型药用辅料主要用于增加药物的稳定性,防止药物氧化与分解,用于提高药物的溶解和生物利用度,用于降低药物的毒副作用,用于掩盖药物的异味和臭气。 在食品制造方面,主要用来消除异味,提高香料香精以及色素的稳定性,增强乳化能力和防潮能力。改善食品的口感,是药品 食品 化妆品制造业的良好的稳定剂和娇味剂。

应用

在食品行业,使食品防腐剂、保鲜剂缓慢释放,提高防腐效果,延长食品保质期,改善食品的口感,在食品制造方面,主要用来消除异味,提高香料香精以及色素的稳定性,增强乳化能力和防潮能力。 广泛应用于医药辅料行业 主要用于增加药物的稳定性,防止药物氧化与分解,用于提高药物的溶解和生物利用度,用于降低药物的毒副作用,用于掩盖药物的异味和臭气。 在化妆品行业中,可以防止化妆品增白剂损坏血酸氧化变褐提高增白效果,减少刺激性。

鉴别试验 

取试样1g加水100ml,混匀后取1ml,加一滴三氯化烯,强烈振摇,应产生白色沉淀。 取试样1g,加水100ml,混匀后取1ml于白瓷板上,加1滴0.02mol/L液,显淡黄色。 溶解性 微溶于冷水和乙醇,易溶于热水(01042)。 红外吸收作用 试样分散于溴化钾中,仅有少量最大吸收波长出现(与同样分散的参比标准相比),波数亦偏低。 高效液相色谱 试样液的色谱主峰的滞留时间,应与标准液在色谱中β-环糊精者相似(制备方法见下述含量分析)。

毒性 ADI O~5(FAO/WHO,2001)。

使用限量 GB 2760-96(g-/kg):烘烤食品2.5;汤料100。

化学性质 

β-环糊精为由七个D-吡喃葡萄糖基单位以α-1,4-键组合的非还原性环状多糖。白色或几乎白色的结晶固体或结晶性粉末,实际上无臭,略有甜味。

用途 

维生素、香料等包埋剂(微胶囊用剂);加工助剂;稳定剂。

用途 

稳定剂等。 具有消除与掩盖特殊臭味;提高与改良食品组织结构;减轻与除去苦涩味道;抗氧化;保持与改善风味等作用。 可用于包接食品香精:使其不易挥发。包接天然色素、维生素等使其稳定易溶。消除水产品、畜产品、乳制品、大豆制品等的特殊臭味。减轻咖啡、可可、巧克力、柑橘汁中的苦味。掼奶油、冰淇淋、调味酱、干酪等的乳化稳定剂。改善速溶饮料、食品等的质量。制造粉末油脂、粉末酒等。增强蛋白起泡作用。包接防腐剂,增强防腐效果。 橘汁中加入0.5%,加热至90℃溶解后冷至室温,可包埋由橙皮苷所引起的苦味和白色沉淀。

用途 

作乳化稳定剂和增稠剂。Β-CD疏水性的空穴结构可以包合易挥发的香料,掩盖和消除臭味,提高天然色素的稳定性,增大难溶物质的溶解度。我国规定可用于汤料,最大使用量100g/kg;在烘烤食品中最大使用量2.5g/kg。

用途 

广泛应用在中药制剂领域中,可增加药物的溶解度,提高药物的稳定性,使液体药物粉末化,防止挥发性成分挥发,降低药物的刺激性和毒性。

用途 

广泛应用于分离有机化合物及用于有机合成,也用作医药辅料、食品添加剂等

用途 

络合剂。酶活性研究。组织培养剂。

生产方法 

直链淀粉为原料。高浓度的。淀粉悬浮液于80~85℃下、在环糊精葡萄糖转位酶(CGT酶)的作用下先液化成低黏度淀粉,再在65℃和pH值8.5的条件下进一步转化为环糊精。反应物中约含α-CD3I.5%、β-CD13.4%、γ-CD7.8%和其他糊精47.3%。反应物浓缩后β-CD由于溶解度小易于结晶析出,结晶含有99%的β-CD。粗结晶经脱色、重结晶得成品。

生产方法 

以土豆、玉米、小麦等加工的淀粉为原料,经一种碱性淀粉酶(CGT-ase,由B.macPmnfe产生)作用,过滤、浓缩可得饴状产品,亦可再经喷雾干燥得粉状产品。

安全信息

危险品标志  Xi

危险类别码  36/37/38-20

安全说明  26-36-24/25

WGK Germany  2

RTECS号 GU2293000

TSCA  Yes

海关编码  29400000产品咨询西亚试剂

产品推荐

氧化锶-西亚试剂有售,氧化锶分子式,氧化锶价格,西亚试剂有各种化学试剂,生物试剂,分析试剂,材料试剂,高端化学,耗材,实验室试剂,科研试剂,色谱耗材www.xiyashiji.com

195.00

氧化锶

水杨酸-西亚试剂有售,水杨酸分子式,水杨酸价格,西亚试剂有各种化学试剂,生物试剂,分析试剂,材料试剂,高端化学,耗材,实验室试剂,科研试剂,色谱耗材www.xiyashiji.com

55.00

水杨酸

聚醚胺-西亚试剂有售,聚醚胺分子式,聚醚胺价格,西亚试剂有各种化学试剂,生物试剂,分析试剂,材料试剂,高端化学,耗材,实验室试剂,科研试剂,色谱耗材www.xiyashiji.com

105.00

聚醚胺

乙酰胺液体培养基-西亚试剂有售,乙酰胺液体培养基分子式,乙酰胺液体培养基价格,西亚试剂有各种化学试剂,生物试剂,分析试剂,材料试剂,高端化学,耗材,实验室试剂,科研试剂,色谱耗材www.xiyashiji.com

198.00

乙酰胺液体培养基

3-苯基偶氮-2,4-戊烷二酮-西亚试剂有售,3-苯基偶氮-2,4-戊烷二酮分子式,3-苯基偶氮-2,4-戊烷二酮价格,西亚试剂有各种化学试剂,生物试剂,分析试剂,材料试剂,高端化学,耗材,实验室试剂,科研试剂,色谱耗材www.xiyashiji.com

568.00

3-苯基偶氮-2,4-戊烷二酮

氟苯氧丙胺盐酸盐-西亚试剂有售,氟苯氧丙胺盐酸盐分子式,氟苯氧丙胺盐酸盐价格,西亚试剂有各种化学试剂,生物试剂,分析试剂,材料试剂,高端化学,耗材,实验室试剂,科研试剂,色谱耗材www.xiyashiji.com

446.00

氟苯氧丙胺盐酸盐

2-异丙基苯基异氰酸酯-西亚试剂有售,2-异丙基苯基异氰酸酯分子式,2-异丙基苯基异氰酸酯价格,西亚试剂有各种化学试剂,生物试剂,分析试剂,材料试剂,高端化学,耗材,实验室试剂,科研试剂,色谱耗材www.xiyashiji.com

520.00

2-异丙基苯基异氰酸酯

4-(苄氧基)苯甲酸乙酯-西亚试剂有售,4-(苄氧基)苯甲酸乙酯分子式,4-(苄氧基)苯甲酸乙酯价格,西亚试剂有各种化学试剂,生物试剂,分析试剂,材料试剂,高端化学,耗材,实验室试剂,科研试剂,色谱耗材www.xiyashiji.com

939.00

4-(苄氧基)苯甲酸乙酯

2,5-二甲氧基苯基异氰酸酯-西亚试剂有售,2,5-二甲氧基苯基异氰酸酯分子式,2,5-二甲氧基苯基异氰酸酯价格,西亚试剂有各种化学试剂,生物试剂,分析试剂,材料试剂,高端化学,耗材,实验室试剂,科研试剂,色谱耗材www.xiyashiji.com

544.00

2,5-二甲氧基苯基异氰酸酯

4-(4-氟苯甲氧基)苯甲醛-西亚试剂有售,4-(4-氟苯甲氧基)苯甲醛分子式,4-(4-氟苯甲氧基)苯甲醛价格,西亚试剂有各种化学试剂,生物试剂,分析试剂,材料试剂,高端化学,耗材,实验室试剂,科研试剂,色谱耗材www.xiyashiji.com

1256.00

4-(4-氟苯甲氧基)苯甲醛

4-溴-2,6-二乙炔基吡啶-西亚试剂有售,4-溴-2,6-二乙炔基吡啶分子式,4-溴-2,6-二乙炔基吡啶价格,西亚试剂有各种化学试剂,生物试剂,分析试剂,材料试剂,高端化学,耗材,实验室试剂,科研试剂,色谱耗材www.xiyashiji.com

2600.00

4-溴-2,6-二乙炔基吡啶

4-([1,1'-联苯]-4-基)-6-氯-2-苯基嘧啶-西亚试剂有售,4-([1,1'-联苯]-4-基)-6-氯-2-苯基嘧啶分子式,4-([1,1'-联苯]-4-基)-6-氯-2-苯基嘧啶价格,西亚试剂有各种化学试剂,生物试剂,分析试剂,材料试剂,高端化学,耗材,实验室试剂,科研试剂,色谱耗材www.xiyashiji.com

1090.00

4-([1,1'-联苯]-4-基)-6-氯-2-苯基嘧啶

τ-苄基-Nα-(叔丁氧羰基)-L-组氨酸-西亚试剂有售,τ-苄基-Nα-(叔丁氧羰基)-L-组氨酸分子式,τ-苄基-Nα-(叔丁氧羰基)-L-组氨酸价格,西亚试剂有各种化学试剂,生物试剂,分析试剂,材料试剂,高端化学,耗材,实验室试剂,科研试剂,色谱耗材www.xiyashiji.com

750.00

τ-苄基-Nα-(叔丁氧羰基)-L-组氨酸

1,2-双[(2R,5R)-2,5-二甲基磷杂环戊烷]乙烷-西亚试剂有售,1,2-双[(2R,5R)-2,5-二甲基磷杂环戊烷]乙烷分子式,1,2-双[(2R,5R)-2,5-二甲基磷杂环戊烷]乙烷价格,西亚试剂有各种化学试剂,生物试剂,分析试剂,材料试剂,高端化学,耗材,实验室试剂,科研试剂,色谱耗材www.xiyashiji.com

990.00

1,2-双[(2R,5R)-2,5-二甲基磷杂环戊烷]乙烷

4,4'-二溴-4''-(己氧基)三苯胺-西亚试剂有售,4,4'-二溴-4''-(己氧基)三苯胺分子式,4,4'-二溴-4''-(己氧基)三苯胺价格,西亚试剂有各种化学试剂,生物试剂,分析试剂,材料试剂,高端化学,耗材,实验室试剂,科研试剂,色谱耗材www.xiyashiji.com

590.00

4,4'-二溴-4''-(己氧基)三苯胺

2-[反-4-[(叔丁氧羰基)氨基]环己基]乙酸乙酯-西亚试剂有售,2-[反-4-[(叔丁氧羰基)氨基]环己基]乙酸乙酯分子式,2-[反-4-[(叔丁氧羰基)氨基]环己基]乙酸乙酯价格,西亚试剂有各种化学试剂,生物试剂,分析试剂,材料试剂,高端化学,耗材,实验室试剂,科研试剂,色谱耗材www.xiyashiji.com

490.00

2-[反-4-[(叔丁氧羰基)氨基]环己基]乙酸乙酯

二十氟-15-冠-5-醚-西亚试剂有售,二十氟-15-冠-5-醚分子式,二十氟-15-冠-5-醚价格,西亚试剂有各种化学试剂,生物试剂,分析试剂,材料试剂,高端化学,耗材,实验室试剂,科研试剂,色谱耗材www.xiyashiji.com

890.00

二十氟-15-冠-5-醚

(E)-3-氨基肉桂酸-西亚试剂有售,(E)-3-氨基肉桂酸分子式,(E)-3-氨基肉桂酸价格,西亚试剂有各种化学试剂,生物试剂,分析试剂,材料试剂,高端化学,耗材,实验室试剂,科研试剂,色谱耗材www.xiyashiji.com

790.00

(E)-3-氨基肉桂酸

1,2-双[(2R,5R)-2,5-二甲基磷杂环戊烷]苯-西亚试剂有售,1,2-双[(2R,5R)-2,5-二甲基磷杂环戊烷]苯分子式,1,2-双[(2R,5R)-2,5-二甲基磷杂环戊烷]苯价格,西亚试剂有各种化学试剂,生物试剂,分析试剂,材料试剂,高端化学,耗材,实验室试剂,科研试剂,色谱耗材www.xiyashiji.com

890.00

1,2-双[(2R,5R)-2,5-二甲基磷杂环戊烷]苯

灭瘟素S盐酸盐-西亚试剂有售,灭瘟素S盐酸盐分子式,灭瘟素S盐酸盐价格,西亚试剂有各种化学试剂,生物试剂,分析试剂,材料试剂,高端化学,耗材,实验室试剂,科研试剂,色谱耗材www.xiyashiji.com

850.00

灭瘟素S盐酸盐