甘草酸单铵盐

白色针状结晶或结晶性粉末，具有很强的甜味，甜度为蔗糖的50～100倍。熔点208～212℃。溶于氨水，不溶于冰醋酸。小白鼠经口LD50大于10g/kg。-----------------------
密度 ：1.43g/cm³

沸点 ：971.4ºC at 760mmHg

熔点 ：209ºC

分子式 ：C42H68N₂O16

分子量 ：856.993

闪点 ：288.1ºC

精确质量 ：856.456909

PSA ：272.70000

LogP ：0.32860

外观性状 ：白色结晶粉末

储存条件 ：

密封、在2 ℃ -8 ℃下保存

稳定性 ：

如果遵照规格使用和储存则不会分解，未有已知危险反应



计算化学 ：

1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：

2、 氢键供体数量：9

3、 氢键受体数量：17

4、 可旋转化学键数量：7

5、 互变异构体数量：5

6、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：268

7、 重原子数量：59

8、 表面电荷：0

9、 复杂度：1730

10、同位素原子数量：0

11、确定原子立构中心数量：19

12、不确定原子立构中心数量：0

13、确定化学键立构中心数量：0

14、不确定化学键立构中心数量：0

15、共价键单元数量：2



更多 ：

1. 性状：粉末

2. 密度（g/mL,20℃）：未确定

3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）： 未确定

4. 熔点（℃）：212-217

5. 沸点（℃）：未确定

6. 沸点（℃，1mm hg）：未确定

7. 折射率：49 ° (C=1.5, EtOH)

8. 闪点（° F）：未确定

9. 比旋光度（℃）：未确定

10. 自燃点或引燃温度（℃）： 未确定

11. 蒸气压（kPa,25℃）：未确定

12. 饱和蒸气压（kPa,60℃）：未确定

13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定

14. 临界温度（℃）：未确定

15. 临界压力（KPa）：未确定

16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定

18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定

19. 溶解性：未确定

Purity(hplc) >98%