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羧甲基淀粉钠

别名:羧甲淀粉钠;淀粉甘醇酸钠;淀粉羧甲基醚钠盐;淀粉乙醇酸钠 产品编号:5697 CAS号:9063-38-1

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订货信息

订货编号 产品名称 规格 包装 价格 数量 操作
A15417-500g 羧甲基淀粉钠 AR 500g 31.00

B15417-500g 羧甲基淀粉钠 药用级 500g 48.00

化学性质

淀粉状白色粉末。无臭无味。常温下溶于水,形成胶体状溶液。搅拌下易溶于水,也可先用乙醇湿润后再加入水中。使水溶液成酸性则生成不溶于水的游离酸,粘度降低。对碱较稳定。加入金属盐则形成各种不溶于水的金属盐,因此不适用于强酸性食品。制造时不宜与金属长期接触。水溶液在80℃以上长时间加热则粘度降低。

本品水溶液会被大气中的细菌部分分解,使粘度降低。比一般的淀粉难水解。不溶于甲醇、乙醇及其他有机溶剂。1%水溶液的pH 6.7~7.0。水溶液在碱中较稳定,在酸中则较差。-----------------------
分子式 :C10H19NaO8

分子量 :290.243

精确质量 :290.097748

稳定性 : 淀粉状白色粉末。无臭无味。常温下溶于水,形成胶体状溶液。搅拌下易溶于水,也可先用乙醇湿润后再加入水中。使水溶液成酸性则生成不溶于水的游离酸,粘度降低。对碱较稳定。加入金属盐则形成各种不溶于水的金属盐,因此不适用于强酸性食品。制造时不宜与金属长期接触。水溶液在80℃以上长时间加热则粘度降低。本品水溶液会被大气中的细菌部分分解,使粘度降低。比一般的淀粉难水解。不溶于甲醇、乙醇及其他有机溶剂。1%水溶液的pH 6.7~7.0。水溶液在碱中较稳定,在酸中则较差。


危险属性

EPA Substance Registry System 9063-38-1(EPA Substance)-----------------------
危险品运输编码 :NONH for all modes of transport

质量标准

AR

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A15417-500g

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