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木瓜蛋白酶;木瓜酵素;番木瓜酶;木瓜酶;9001-73-4;由西亚试剂提供,网址:www.xiyashiji.com;热线:400-990-3999

木瓜蛋白酶

别名:木瓜酵素;番木瓜酶;木瓜酶 产品编号:5041 CAS号:9001-73-4

订货信息

订货编号 产品名称 规格 包装 价格 数量 操作
B14799-10g 木瓜蛋白酶 Japan 10g 64.00

B14799-25g 木瓜蛋白酶 Japan 25g 169.00

B14799-5g 木瓜蛋白酶 Japan 5g 42.00

L14799-100g 木瓜蛋白酶 100万u/g 100g 190.00

L14799-250g 木瓜蛋白酶 100万u/g 250g 310.00

L14799-25g 木瓜蛋白酶 100万u/g 25g 52.00

L14799-500g 木瓜蛋白酶 100万u/g 500g 560.00

M14799-100g 木瓜蛋白酶 >200U/mg 100g 950.00

M14799-25g 木瓜蛋白酶 >200U/mg 25g 255.00

M14799-5g 木瓜蛋白酶 >200U/mg 5g 59.00

化学性质

白色至浅棕黄色无定形粉末,有一定吸湿性,或为液体。溶于水和甘油,水溶液无色至淡黄争,有时呈乳白色,几乎不溶于乙醇、氯仿和乙醚等有机溶剂。由木瓜制得的商品酶制剂中,含有如下三种酶:(1)木瓜蛋白酶,分子量21000,约占可溶性蛋白质的l0%; (2)木瓜凝乳蛋白酶,分子量36000,约占可溶性蛋白质的45%;(3)溶菌酶,分子量25000,约占可溶性蛋白质的20%。
其主要作用是对蛋白质有极强的加水分解能力。最适作用温度为65℃,最适作用pH值为5.0~7.0,在中性或偏碱性时亦有作用,耐热性强,可在50~60 ℃时使用。90℃时不会完全失活。等电点pH8.75。

危险属性

危险品标志 Xn
危险类别码 42/43-42-36/37/38
安全说明 36-36/37-26-24-22
WGK Germany 3
RTECS RU4950000

质量标准

BR

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