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脂肪酶

别名:脂肪水解酶;脂酶;脂肪酶 产品编号:5035 CAS号:9001-62-1
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订货信息

订货编号 产品名称 规格 包装 价格 数量 操作
A14793-10g 脂肪酶 300,000 U/g 10g 95.00

A14793-50g 脂肪酶 300,000 U/g 50g 385.00

A14793-250g 脂肪酶 300,000 U/g 250g 1534.00

B14793-25g 脂肪酶 牛胰腺,powder,15-35 units/mg 25g 144.00

B14793-100g 脂肪酶 牛胰腺,powder,15-35 units/mg 100g 481.00

B14793-500g 脂肪酶 牛胰腺,powder,15-35 units/mg 500g 2034.00

化学性质

脂肪酶是一类具有多种催化能力的酶,可以催化三酰甘油酯及其他一些水不溶性酯类的水解、醇解、酯化、转酯化及酯类的逆向合成反应,除此之外还表现出其他一些酶的活性,如磷脂酶、溶血磷脂酶、胆固醇酯酶、酰肽水解酶活性等(Hara;Schmid)。脂肪酶不同活性的发挥依赖于反应体系的特点,如在油水界面促进酯水解,而在有机相中可以酶促合成和酯交换。

危险属性

危险品标志 B

安全说明 22-24/25-36/37

WGK Germany 3

RTECS TO9776500

F 3-10-21

质量标准


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