化学性质
熔点 130-135°C
沸点 130-135 °C5 mm Hg(lit.)
密度 0.936 g/mL at 20 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.461(lit.)
FEMA 3590
闪点 >230 °F
CAS 数据库 2721-22-4(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 2H-pyran-2-one, tetrahydro-6-nonyl-(2721-22-4)
EPA化学物质信息 2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-nonyl-(2721-22-4)
丁位十四内酯 用途与合成方法
毒性 GRAS(FEMA)。
使用限量 FEMA(mg/kg):汤料、调味肉汁、硬糖、调味增香剂,15.0;乳制品20.0;肉制品、软糖、小吃食品、食用油脂、干酪、禽类、糖食、糖霜,30.0;焙烤制品、仿乳制品,40.0。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg)
δ-十四内酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
安全信息
危险类别码 36/37/38
安全说明 23-24/25
WGK Germany 3-----------------------
密度 :0.9±0.1 g/cm³
沸点 :322.8±10.0 ℃ at 760 mmHg
熔点 :130-135ºC
分子式 :C14H26O₂
分子量 :226.355
闪点 :133.0±16.4 ℃
精确质量 :226.193283
PSA :26.30000
LogP :4.54
蒸汽压 :0.0±0.7 mmHg at 25℃
折射率 :1.451
储存条件 :
密闭于阴凉干燥环境中
稳定性 :
遵照规定使用和储存则不会分解。
分子结构 :
1、 摩尔折射率:66.55
2、 摩尔体积(m³/mol):247.1
3、 等张比容(90.2K):584.7
4、 表面张力(dyne/cm):31.3
5、 极化率(10⁻²⁴cm³):26.38
计算化学 :
1.疏水参数计算参考值(XlogP):无
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:2
4.可旋转化学键数量:8
5.互变异构体数量:2
6.拓扑分子极性表面积26.3
7.重原子数量:16
8.表面电荷:0
9.复杂度:189
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:1
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
更多 :
1. 性状:无可用
2. 密度(g/mL,25/4℃):0.936
3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):无可用
4. 熔点(℃):130-135
5. 沸点(℃,常压):无可用
6. 沸点(℃,5.2kPa):无可用
7. 折射率:1.461
8. 闪点(℃):无可用
9. 比旋光度(º ):无可用
10. 自燃点或引燃温度(℃):无可用
11. 蒸气压(kPa,25℃):无可用
12. 饱和蒸气压(kPa,60℃):无可用
13. 燃烧热(KJ/mol):无可用
14. 临界温度(℃):无可用
15. 临界压力(KPa):无可用
16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:无可用
17. 爆炸上限(%,V/V):无可用
18. 爆炸下限(%,V/V):无可用
19. 溶解性:无可用
危险属性
提示语 危险
危险有害信息 H227
H290
:可能腐蚀金属
H314
:造成严重皮肤灼伤和眼损伤
注意 P210
:远离明火/热表面。
P234
:只能在原容器中存放。
P260
:不要吸入。
P264
:作业后彻底清洗双手。
P280
:戴防护手套/穿防护服/戴防护眼罩/戴防护面具。
P301+P330+P331
:如误吞咽:漱口。不要诱导呕吐。
P303+P361+P353
:如皮肤(或头发)沾染:立即去除/脱掉所有沾染的衣物。用水清洗皮肤/淋浴。
P304+P340
:如误吸入:将受害人转移到空气新鲜处,保持呼吸舒适的休息姿势。
P305+P351+P338
:如进入眼睛:用水小心冲洗几分钟。如戴隐形眼镜并可方便地取出,取出隐形眼镜。继续冲洗。
P310
:立即呼叫解毒中心/医生。
P363
:沾染的衣物清洗后方可重新使用。
P390
:吸收溢出物,防止材料损坏。
P403+P235
:存放在通风良好的地方。保持低温。
P405
:存放处须加锁。
P501
:通过当地政府授权的废弃管理部门废弃内容物/容器-----------------------
个人防护装备 : Eyeshields; Gloves
风险声明 (欧洲) :36/37/38
安全声明 (欧洲) :S26-S24/25
危险品运输编码 :NONH for all modes of transport
质量标准
熔点 130-135°C
沸点 130-135 °C5 mm Hg(lit.)
密度 0.936 g/mL at 20 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.461(lit.)
FEMA 3590
闪点 >230 °F
CAS 数据库 2721-22-4(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 2H-pyran-2-one, tetrahydro-6-nonyl-(2721-22-4)
EPA化学物质信息 2H-Pyran-2-one, tetrahydro-6-nonyl-(2721-22-4)
丁位十四内酯 用途与合成方法
毒性 GRAS(FEMA)。
使用限量 FEMA(mg/kg):汤料、调味肉汁、硬糖、调味增香剂,15.0;乳制品20.0;肉制品、软糖、小吃食品、食用油脂、干酪、禽类、糖食、糖霜,30.0;焙烤制品、仿乳制品,40.0。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg)
δ-十四内酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
安全信息
危险类别码 36/37/38
安全说明 23-24/25
WGK Germany 3