化学性质
沸点 130-131 °C(lit.)
密度 0.859 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压 6 mm Hg ( 20 °C)
折射率 n20/D 1.393(lit.)
FEMA 2935
闪点 86 °F
CAS 数据库 638-11-9(CAS DataBase Reference)
丁酸异丙基酯 用途与合成方法
毒性 GRAS(FEMA)。
使用限量 FEMA(mg/kg)：无醇饮料9.7；冷饮21.0；糖果39；焙烤制品39。
FDA，§172．515：适量为限。
化学性质 无色液体。呈果香和丁酸似气味。沸点130～131℃，闪点30℃。不溶于水，溶于乙醇和油类。
天然品存在于杏、金橘皮油、番木瓜、草莓、葡萄酒等中。
用途 食品用香料。
生产方法 由丁酸和丙烯在浓硫酸存在下，于125℃在封闭管中合成而得。也可由丁酸和异丙醇在HCl或对甲苯磺酸存在下反应而得。
类别 易燃液体
爆炸物危险特性 蒸气与空气混合可爆
可燃性危险特性 易燃; 火场排放辛辣刺激烟雾
储运特性 库房通风低温干燥; 与氧化剂分开储运
灭火剂 干粉, 二氧化碳, 砂土, 泡沫-----------------------
密度 ：0.859 g/mL at 25 ℃(lit.)
沸点 ：130-131 ℃(lit.)
分子式 ：C7H14O₂
分子量 ：130.18500
闪点 ：86 ℉
精确质量 ：130.09900
PSA ：26.30000
LogP ：1.73810
外观性状 ：无色液体
折射率 ：n20/D 1.393(lit.)
储存条件 ：
储存注意事项储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过37℃。保持容器密封。应与氧化剂、碱类分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
稳定性 ：
1.稳定性 稳定
2.禁配物 强氧化剂、强碱
3.聚合危害 不聚合
分子结构 ：
1、摩尔折射率：36.21
2、摩尔体积（cm³/mol）：147.9
3、等张比容（90.2K）：332.7
4、表面张力（dyne/cm）：25.5
5、极化率（10⁻²⁴cm³）：14.35
计算化学 ：
1、疏水参数计算参考值（XlogP）：1.7
2、氢键供体数量：0
3、氢键受体数量：2
4、可旋转化学键数量：4
5、拓扑分子极性表面积（TPSA）：26.3
6、重原子数量：9
7、表面电荷：0
8、复杂度：86.9
9、同位素原子数量：0
10、确定原子立构中心数量：0
11、不确定原子立构中心数量：0
12、确定化学键立构中心数量：0
13、不确定化学键立构中心数量：0
14、共价键单元数量：1
更多 ：
1.性状：无色液体
2.熔点（℃）：-95
3.沸点（℃）：130~131
4.相对密度（水=1）：0.86
5.饱和蒸气压（kPa）：0.80（20℃）
6.辛醇/水分配系数：2.26
7.闪点（℃）：30
8.溶解性：不溶于水，溶于乙醇、乙醚。
9.折射率（20℃）：1.3936
危险属性
提示语 危险
危险有害信息 H227
H290
:可能腐蚀金属
H314
:造成严重皮肤灼伤和眼损伤
注意 P210
:远离明火/热表面。
P234
:只能在原容器中存放。
P260
:不要吸入。
P264
:作业后彻底清洗双手。
P280
:戴防护手套/穿防护服/戴防护眼罩/戴防护面具。
P301+P330+P331
:如误吞咽：漱口。不要诱导呕吐。
P303+P361+P353
:如皮肤（或头发）沾染：立即去除/脱掉所有沾染的衣物。用水清洗皮肤/淋浴。
P304+P340
:如误吸入：将受害人转移到空气新鲜处，保持呼吸舒适的休息姿势。
P305+P351+P338
:如进入眼睛：用水小心冲洗几分钟。如戴隐形眼镜并可方便地取出，取出隐形眼镜。继续冲洗。
P310
:立即呼叫解毒中心/医生。
P363
:沾染的衣物清洗后方可重新使用。
P390
:吸收溢出物，防止材料损坏。
P403+P235
:存放在通风良好的地方。保持低温。
P405
:存放处须加锁。
P501
:通过当地政府授权的废弃管理部门废弃内容物/容器-----------------------
符号 ：
GHS02,
GHS07
信号词 ： Warning
危害声明 ：H226-H315-H319-H335
警示性声明 ：P261-P305 + P351 + P338
个人防护装备 ： Eyeshields; Faceshields; full-face respirator (US); Gloves; multi-purpose combination respirator cartridge (US); type ABEK (EN14387) respirator filter
危害码 (欧洲) ：Xi
风险声明 (欧洲) ：R10
安全声明 (欧洲) ：S16-S26-S36
危险品运输编码 ：UN 2405 3/PG 3
WGK德国 ：3
包装等级 ：III
危险类别 ：3.2
质量标准
沸点 130-131 °C(lit.)
密度 0.859 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压 6 mm Hg ( 20 °C)
折射率 n20/D 1.393(lit.)
FEMA 2935
闪点 86 °F
CAS 数据库 638-11-9(CAS DataBase Reference)
丁酸异丙基酯 用途与合成方法
毒性 GRAS(FEMA)。
使用限量 FEMA(mg/kg)：无醇饮料9.7；冷饮21.0；糖果39；焙烤制品39。
FDA，§172．515：适量为限。
化学性质 无色液体。呈果香和丁酸似气味。沸点130～131℃，闪点30℃。不溶于水，溶于乙醇和油类。
天然品存在于杏、金橘皮油、番木瓜、草莓、葡萄酒等中。
用途 食品用香料。
生产方法 由丁酸和丙烯在浓硫酸存在下，于125℃在封闭管中合成而得。也可由丁酸和异丙醇在HCl或对甲苯磺酸存在下反应而得。
类别 易燃液体
爆炸物危险特性 蒸气与空气混合可爆
可燃性危险特性 易燃; 火场排放辛辣刺激烟雾
储运特性 库房通风低温干燥; 与氧化剂分开储运
灭火剂 干粉, 二氧化碳, 砂土, 泡沫
