化学性质
熔点 -75 °C
沸点 145-146 °C12 mm Hg(lit.)
密度 0.876 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.479(lit.)
FEMA 2772
闪点 230 °F
水溶解性 immiscible
Merck 14,6477
BRN 1724135
CAS 数据库 7212-44-4(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 1,6,10-Dodecatrien-3-ol, 3,7,11-trimethyl-(7212-44-4)
EPA化学物质信息 1,6,10-Dodecatrien- 3-ol, 3,7,11-trimethyl-(7212-44-4)
橙花叔醇 用途与合成方法
含量分析 方法一 总醇量 按“芳樟醇(03638)”中芳樟醇含量分析法测定。其中所取干燥乙酰化油量改为1.5 g,并与0.5 mol/L氢氧化钾乙醇液回流6 h。总醇量X按下式计算:X=100(b-s)×111.19/W-0.042(b-s)式中b——空白试验中所耗用的0.5 mol/L盐酸体积,ml;
s——滴定试样时所耗用的0.5 mol/L盐酸的体积,ml;
W——乙酰化油试样量,mg。
方法二按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
毒性 GRAS(FEMA)。
使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料0.91;冷饮0.92;糖果3.5;焙烤食品2.0~8.0。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg)
橙花叔醇 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 无色至草黄色糖浆状油性液体。呈玫瑰及苹果香气。有小和dl-两种旋光体。D-橙花叔醇的沸点276℃,相对密度(d2525)0.8816,旋光度[α]+15°~30°,折射率(nD20)1.4795。Dl-橙花叔醇的沸点98~100℃(40 Pa),相对密度(d18)0.8788,折射率(nD20)1.480l。溶于乙醇、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油,不溶于甘油。
天然品存在于苦橙花油、秘鲁香脂油等精油中。
用途 GB 2760—1996规定为允许的香料。主要用以配制苹果、什锦水果和柑橘类等香精。
用途 是重要的医药中间体,可以合成异植物醇,也可作高级香料用于化妆品
用途 它淡时发香,有不寻常的鲜苹果香,可赋有趣的花香,持久性极好,有一定的协调性能和定香作用。适用于橙花、茉莉、水仙等香型。也可与檀香油、依兰油、香兰素共用。微量用于食用蜜香、苹果、玫瑰和柑橘香精配方,在果香和浆果香中能起到协调作用。
用途 该品呈玫瑰及苹果香气。GB2760-88规定为允许使用的食用香料。主要用来配制苹果、杂锦水果和柑桔类等香精。
生产方法 天然品存在于苦橙花油、秘鲁香脂油等精油中,将秘鲁香脂油或橙花油、甜橙油进行减压分馏,收集98-102℃(5.32×10-2kPa)馏分即得该品。
生产方法 将秘鲁香脂油或橙花油、甜橙油用真空分馏法,取98~102℃[53Pa(0.4 mmHg)]的馏分制得。
安全信息
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 26-36
WGK Germany 2
RTECS号 JR4977000
F 10-23
海关编码 29052290-----------------------
密度 :0.9±0.1 g/cm³
沸点 :276.0±0.0 ℃ at 760 mmHg
熔点 :-75 ℃
分子式 :C15H26O
分子量 :222.366
闪点 :96.1±0.0 ℃
精确质量 :222.198364
PSA :20.23000
LogP :5.32
外观性状 :无色至草黄色糖浆状油性液体。呈玫瑰及苹果香气。有小和dl-两种旋光体。D-橙花叔醇的沸点276℃,相对密度(d2525)0.8816,旋光度α+15°~30°,折射率(nD20)1.4795。Dl-橙花叔醇的沸点98~100℃(40 Pa),相对密度(d18)0.8788,折射率(nD20)1.480l。溶于乙醇、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油,不溶于甘油。 天然品存在于苦橙花油、秘鲁香脂油等精油中。
蒸汽压 :0.0±1.2 mmHg at 25℃
折射率 :1.480
储存条件 :
密封于阴凉干燥处。
稳定性 :
无色至草黄色糖浆状油性液体。呈玫瑰及苹果香气。有小和dl-两种旋光体。D-橙花叔醇的沸点276℃,相对密度(d2525)0.8816,旋光度α+15° ~30° ,折射率(nD20)1.4795。Dl-橙花叔醇的沸点98~100℃(40 Pa),相对密度(d18)0.8788,折射率(nD20)1.480l
水溶解性 :immiscible
分子结构 :
1、 摩尔折射率:72.56
2、 摩尔体积(m³/mol):255.6
3、 等张比容(90.2K):596.5
4、 表面张力(dyne/cm):29.6
5、 极化率(10⁻²⁴cm³):28.76
计算化学 :
1、 疏水参数计算参考值(XlogP):4.6
2、 氢键供体数量:1
3、 氢键受体数量:1
4、 可旋转化学键数量:7
5、 拓扑分子极性表面积(TPSA):20.2
6、 重原子数量:16
7、 表面电荷:0
8、 复杂度:269
9、 同位素原子数量:0
10、 确定原子立构中心数量:0
11、 不确定原子立构中心数量:0
12、 确定化学键立构中心数量:1
13、 不确定化学键立构中心数量:0
14、 共价键单元数量:1
更多 :
1. 性状:无色至草黄色糖浆状油性液体。
2. 密度(g/mL,25/4℃): 0.876
3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):无可用
4. 熔点(℃):-75
5. 沸点(℃,常压):145-146
6. 沸点(℃,5.2kPa): 无可用
7. 折射率: 1.479
8. 闪点(℃): 无可用
9. 比旋光度(º ):无可用
10. 自燃点或引燃温度(℃):无可用
11. 蒸气压(kPa,25℃):无可用
12. 饱和蒸气压(kPa,60℃):无可用
13. 燃烧热(KJ/mol):无可用
14. 临界温度(℃):无可用
15. 临界压力(KPa):无可用
16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:无可用
17. 爆炸上限(%,V/V):无可用
18. 爆炸下限(%,V/V): 无可用
19. 溶解性:溶于乙醇、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油,不溶于甘油。
危险属性
提示语 危险
危险有害信息 H227
H290
:可能腐蚀金属
H314
:造成严重皮肤灼伤和眼损伤
注意 P210
:远离明火/热表面。
P234
:只能在原容器中存放。
P260
:不要吸入。
P264
:作业后彻底清洗双手。
P280
:戴防护手套/穿防护服/戴防护眼罩/戴防护面具。
P301+P330+P331
:如误吞咽:漱口。不要诱导呕吐。
P303+P361+P353
:如皮肤(或头发)沾染:立即去除/脱掉所有沾染的衣物。用水清洗皮肤/淋浴。
P304+P340
:如误吸入:将受害人转移到空气新鲜处,保持呼吸舒适的休息姿势。
P305+P351+P338
:如进入眼睛:用水小心冲洗几分钟。如戴隐形眼镜并可方便地取出,取出隐形眼镜。继续冲洗。
P310
:立即呼叫解毒中心/医生。
P363
:沾染的衣物清洗后方可重新使用。
P390
:吸收溢出物,防止材料损坏。
P403+P235
:存放在通风良好的地方。保持低温。
P405
:存放处须加锁。
P501
:通过当地政府授权的废弃管理部门废弃内容物/容器-----------------------
符号 :
GHS07,
GHS09
信号词 : Warning
危害声明 :H319-H410
警示性声明 :P305 + P351 + P338
个人防护装备 : Eyeshields; full-face respirator (US); Gloves; multi-purpose combination respirator cartridge (US); type ABEK (EN14387) respirator filter
危害码 (欧洲) :Xi:Irritant;
风险声明 (欧洲) :R36/37/38
安全声明 (欧洲) :S26-S36
危险品运输编码 :NONH for all modes of transport
WGK德国 :2
RTECS号 :JR4977000
海关编码 :29052290
质量标准
熔点 -75 °C
沸点 145-146 °C12 mm Hg(lit.)
密度 0.876 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.479(lit.)
FEMA 2772
闪点 230 °F
水溶解性 immiscible
Merck 14,6477
BRN 1724135
CAS 数据库 7212-44-4(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 1,6,10-Dodecatrien-3-ol, 3,7,11-trimethyl-(7212-44-4)
EPA化学物质信息 1,6,10-Dodecatrien- 3-ol, 3,7,11-trimethyl-(7212-44-4)
橙花叔醇 用途与合成方法
含量分析 方法一 总醇量 按“芳樟醇(03638)”中芳樟醇含量分析法测定。其中所取干燥乙酰化油量改为1.5 g,并与0.5 mol/L氢氧化钾乙醇液回流6 h。总醇量X按下式计算:X=100(b-s)×111.19/W-0.042(b-s)式中b——空白试验中所耗用的0.5 mol/L盐酸体积,ml;
s——滴定试样时所耗用的0.5 mol/L盐酸的体积,ml;
W——乙酰化油试样量,mg。
方法二按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
毒性 GRAS(FEMA)。
使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料0.91;冷饮0.92;糖果3.5;焙烤食品2.0~8.0。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg)
橙花叔醇 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 无色至草黄色糖浆状油性液体。呈玫瑰及苹果香气。有小和dl-两种旋光体。D-橙花叔醇的沸点276℃,相对密度(d2525)0.8816,旋光度[α]+15°~30°,折射率(nD20)1.4795。Dl-橙花叔醇的沸点98~100℃(40 Pa),相对密度(d18)0.8788,折射率(nD20)1.480l。溶于乙醇、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油,不溶于甘油。
天然品存在于苦橙花油、秘鲁香脂油等精油中。
用途 GB 2760—1996规定为允许的香料。主要用以配制苹果、什锦水果和柑橘类等香精。
用途 是重要的医药中间体,可以合成异植物醇,也可作高级香料用于化妆品
用途 它淡时发香,有不寻常的鲜苹果香,可赋有趣的花香,持久性极好,有一定的协调性能和定香作用。适用于橙花、茉莉、水仙等香型。也可与檀香油、依兰油、香兰素共用。微量用于食用蜜香、苹果、玫瑰和柑橘香精配方,在果香和浆果香中能起到协调作用。
用途 该品呈玫瑰及苹果香气。GB2760-88规定为允许使用的食用香料。主要用来配制苹果、杂锦水果和柑桔类等香精。
生产方法 天然品存在于苦橙花油、秘鲁香脂油等精油中,将秘鲁香脂油或橙花油、甜橙油进行减压分馏,收集98-102℃(5.32×10-2kPa)馏分即得该品。
生产方法 将秘鲁香脂油或橙花油、甜橙油用真空分馏法,取98~102℃[53Pa(0.4 mmHg)]的馏分制得。
安全信息
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 26-36
WGK Germany 2
RTECS号 JR4977000
F 10-23
海关编码 29052290