化学性质
白色结晶或颗粒，或无色粉末，带有甜涩味。 溶于水和乙醇、甘油、甲醇。
熔点 >300 °C(lit.)
密度 1,44 g/cm3
FEMA 3025
储存条件 Store at RT.
溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
水溶解性 soluble
Merck 14,8582
BRN 3572467
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密度 ：1,44 g/cm³
沸点 ：249.3ºC at 760 mmHg
熔点 ：>300 ℃(lit.)
分子式 ：C7H5NaO₂
分子量 ：144.103
闪点 ：111.4ºC
精确质量 ：144.018723
PSA ：40.13000
LogP ：0.05010
外观性状 ：白色结晶粉末
储存条件 ：
1.冷藏保存
包装及贮运参见苯甲酸。
稳定性 ：
1.按规格使用和贮存，不会发生分解，避免与氧化物接触。
2.本品低毒。应用在食品中的限量为0.1%，不允许用于食用肉类和维生素B1中。可参见苯甲酸。
3.苯甲酸钠大多为白色颗粒， 无臭或微带安息香气味， 味微甜， 有收敛性,苯甲酸钠也是酸性防腐剂， 在碱性介质中无杀菌、抑菌作用。
水溶解性 ：soluble
计算化学 ：
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:2
4.可旋转化学键数量:1
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积40.1
7.重原子数量:10
8.表面电荷:0
9.复杂度:108
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:2
更多 ：
1. 性状：白色颗粒或结晶性粉末
2. 密度（g/ cm³,25/4℃）：1.44
3. 相对蒸汽密度（g/cm³,空气=1）：未确定
4. 熔点（℃）：300
5. 沸点（℃,常压）：未确定
6. 沸点（℃,8kPa）：未确定
7. 折射率：未确定
8. 闪点（℃）：未确定
9. 比旋光度（º ）：未确定
10. 自燃点或引燃温度（℃）：未确定
11. 蒸气压（kPa,25℃）：未确定
12. 饱和蒸气压（kPa,55.1℃）：未确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定
14. 临界温度（℃）：未确定
15. 临界压力（KPa）：未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定
19. 溶解性：易溶于水，稍溶于醇。
危险属性
危险类别码 36/37/38-62-63-68
安全说明 24/25
WGK Germany 1
RTECS DH6650000
海关编码 29163100
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符号 ：
GHS07
信号词 ： Warning
危害声明 ：H319
警示性声明 ：P305 + P351 + P338
个人防护装备 ： Eyeshields; Gloves; type N95 (US); type P1 (EN143) respirator filter
危害码 (欧洲) ：Xi:Irritant
风险声明 (欧洲) ：R36/37/38
安全声明 (欧洲) ：S24/25
危险品运输编码 ：NONH for all modes of transport
WGK德国 ：1
RTECS号 ：DH6650000
海关编码 ：4002191900
质量标准
Q/(HG)SJ 026-91
项目Item 分析纯 化学纯
(AR) (CP)
含量(C6H5COONa)Assay,% ≥99.5 99.0
硫酸盐(SO4)Sulfate ,%≤0.01 0.01
氯化物(Cl)Chloride,%≤0.01 0.02
砷(As)Arsenic,% ≤0.0002 0.0004
重金属(以Pb计)Heavy metals,% ≤0.001 0.004
干燥失重Dring loss,%≤0.3 0.5
游离酸(以CH5COOH)Free acid,% ≤0.1 0.25
游离碱(以Na2CO3) Free alkali≤0.1 0.1
