化学性质
原 理：蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求；猪胆盐可抑制革兰氏阳性细菌的生长；乳糖是大肠菌群可发酵的糖类；溴甲酚紫是pH指示剂，酸性呈黄色，碱性呈紫色；消毒剂解抑剂可消除氧化型消毒剂(二氧化氯150mg/L、过氧乙酸400mg/L、次氯酸钠700mg/L、过氧化氢180mg/L)的干扰。
配方（每升）：
蛋白胨 20g
猪胆盐5g
乳糖10g
溴甲酚紫 0.01g
消毒剂解抑剂3g
pH 7.3±0.2
质量标准
1.配成的培养基呈紫色，质控菌株接种后，于36±培养24h结果如下：
