化学性质
FEMA 3700
NIST化学物质信息 1- p-menth-1-ene-8-thiol(71159-90-5)-----------------------
密度 ：0.9±0.1 g/cm³
沸点 ：229.4±9.0 ℃ at 760 mmHg
分子式 ：C10H18S
分子量 ：170.315
闪点 ：90.7±8.9 ℃
精确质量 ：170.112915
PSA ：38.80000
LogP ：4.20
外观性状 ：无色液体带有芳香和柚子味道
蒸汽压 ：0.1±0.4 mmHg at 25℃
折射率 ：1.501
危险属性
毒性 GRAS(FEMA)。
使用限量 FEMA(mg/kg)：糖果、糖霜，0.002；明胶和布丁、无醇饮料、加工水果、水果冰品、果酱、果冻，0.001；胶姆糖0.004。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg）
1-对-孟烯-8-硫醇 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
质量标准
98%
