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2-甲基丁酸叶醇酯

别名:顺式-3-己烯醇2-甲基丁酸酯;2-甲基丁酸顺-3-己烯酯 产品编号:14347 CAS号:53398-85-9 分子式:C11H20O2 分子量:184.28

订货信息

订货编号 产品名称 规格 包装 价格 数量 操作
A23743-25ml 2-甲基丁酸叶醇酯 ≥98.0% 25ml 258.00

A23743-100ml 2-甲基丁酸叶醇酯 ≥98.0% 100ml 749.00

A23743-500ml 2-甲基丁酸叶醇酯 ≥98.0% 500ml 3169.00

B23743-25ml 2-甲基丁酸叶醇酯 ≥99.0% 25ml 272.00

B23743-100ml 2-甲基丁酸叶醇酯 ≥99.0% 100ml 789.00

B23743-500ml 2-甲基丁酸叶醇酯 ≥99.0% 500ml 3289.00

化学性质

几为无色液体。呈青香、果香、强烈未成熟苹果似香气和黑胡椒似香味。闪点67.2℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,不溶于水。
天然品存在于杏、薄荷油、鲜洋李、红茶等中。
密度 0.878 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 3497
折射率 n20/D 1.432(lit.)
闪点 182 °F
储存条件 −20°C
CAS 数据库 53398-85-9(CAS DataBase Reference)
EPA化学物质信息 Butanoic acid, 2-methyl-, (3Z)-3-hexenyl ester(53398-85-9)
生产方法 由顺-3-己烯醇与-甲基丁酸酯化而成。-----------------------
密度 :0.9±0.1 g/cm³

沸点 :231.8±19.0 ℃ at 760 mmHg

分子式 :C11H20O₂

分子量 :184.275

闪点 :83.3±0.0 ℃

精确质量 :184.146332

PSA :26.30000

LogP :3.83

外观性状 :无色液体

蒸汽压 :0.1±0.5 mmHg at 25℃

折射率 :1.441

储存条件 :

密封、在 -20℃下保存

稳定性 :

如果遵照规格使用和储存则不会分解,未有已知危险反应。





色透明液体。具有青苹果、菠萝和甜果香。强烈的,浓的醇熟的果香。酸值≤10,几乎不溶于水,可溶于醇,和精油互溶。

分子结构 :

1、 摩尔折射率:54.80

2、 摩尔体积(cm³/mol):207.5

3、 等张比容(90.2K):479.1

4、 表面张力(dyne/cm):28.35

5、 极化率(10⁻²⁴cm³):21.72







计算化学 :

1、 疏水参数计算参考值(XlogP):3.3

2、 氢键受体数量:0

3、 氢键供体数量:2

4、 可旋转化学键数量:7

5、 互变异构体数量:未确定

6、 拓扑分子极性表面积(TPSA):26.3

7、 表面电荷:13

8、 重原子数量:0

9、 复杂度:162

10、 同位素原子数量:0

11、 确定原子立构中心数量:0

12、 不确定原子立构中心数量:1

13、 确定化学键立构中心数量:1

14、 不确定化学键立构中心数量:0

15、 共价键单元数量:1



更多 :

1. 性状:无色透明液体。

2. 密度(g/mL,25℃):0.878

3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1): 未确定

4. 熔点(℃):未确定

5. 沸点(℃):未确定

6. 沸点(℃,15mm hg):未确定

7. 折射率:n 20/D 1.432(lit.)

8. 闪点(° F):182

9. 比旋光度(℃):未确定

10. 自燃点或引燃温度(℃): 未确定

11. 蒸气压(kPa,20℃):未确定

12. 饱和蒸气压(kPa,60℃):未确定

13. 燃烧热(KJ/mol):未确定

14. 临界温度(℃):未确定

15. 临界压力(KPa):未确定

16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

17. 爆炸上限(%,V/V):未确定

18. 爆炸下限(%,V/V):未确定

19. 溶解性:几乎不溶于水,可溶于醇,和精油互溶。


危险属性

含量分析 按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱分析。
毒性 GRAS(FEMA)。
使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料14;冷饮16;糖果28.7;焙烤食品37;布丁类14.7;胶姆糖0.57;酒类7.0。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
危险品标志 N
危险类别码 51/53
安全说明 61
危险品运输编号 UN 3077 9/PG 3
WGK Germany 2-----------------------
符号 :GHS09

危害声明 :H411

警示性声明 :P273

危害码 (欧洲) :N:Dangerousfortheenvironment;

风险声明 (欧洲) :R51/53

安全声明 (欧洲) :S61

危险品运输编码 :UN 3077

海关编码 :2915900090

质量标准

98%

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