化学性质
无色或几乎无色液体。呈新鲜花香和甜的香柠檬香气和菠萝香味。沸点226℃。闪点87.2℃。溶于乙醇、大多数非挥发性油和矿物油,微溶于丙二醇,不溶于甘油和水。
沸点 115 °C10 mm Hg(lit.)
密度 0.895 g/mL at 25 °C(lit.)
射率 n20/D 1.452(lit.)
FEMA 2645
闪点 207 °F
NIST化学物质信息 1,6-Octadien-3-ol, 3,7-dimethyl-, propanoate(144-39-8)
生产方法 由芳樟醇与丙酸或丙酸酐酯化而成。-----------------------
密度 :0.9±0.1 g/cm³
沸点 :247.0±9.0 ℃ at 760 mmHg
分子式 :C13H22O₂
分子量 :210.313
闪点 :73.4±17.1 ℃
精确质量 :210.161987
PSA :26.30000
LogP :4.36
蒸汽压 :0.0±0.5 mmHg at 25℃
折射率 :1.454
稳定性 : 使用限量:FEMA(mg/kg):软饮料4.9;冷饮3.6;糖果5.3;焙烤食品12;布丁类4.4。
适度为限(FDA§ 172.515,2000)。
分子结构 :
1、 摩尔折射率:63.64
2、 摩尔体积(cm³/mol):235.1
3、 等张比容(90.2K):541.5
4、 表面张力(dyne/cm):28.1
5、 极化率(10-24cm3):25.22
计算化学 :
1.疏水参数计算参考值(XlogP):3.8
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:2
4.可旋转化学键数量:7
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积26.3
7.重原子数量:15
8.表面电荷:0
9.复杂度:249
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:1
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
更多 :
1.外观与性状:无色或几乎无色液体。呈新鲜花香和甜的香柠檬香气和菠萝香味。
2.沸点(℃):226。
3.闪点(℃):87.2。
4.折射率:n20/D 1.452(lit.)。
5.密度(g/mL at 25℃(lit.):0.895。
6.溶解性:溶于乙醇、大多数非挥发性油和矿物油,微溶于丙二醇,不溶于甘油和水。
危险属性
含量分析 按酯测定法(OT-18)中的方法一测定。所取试样量为1g。计算中的当量因子(e)取105.2。
或按气相色谱法(GT-10-4)中用非极性柱方法测定。
毒性 GRAS(FEMA)。
使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料4.9;冷饮3.6;糖果5.3;焙烤食品12;布丁类4.4。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg)
丙酸芳樟酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 26-36
WGK Germany 2
RTECS号 RG5927903-----------------------
符号 :
GHS07
信号词 : Warning
危害声明 :H315-H319-H335
警示性声明 :P261-P305 + P351 + P338
个人防护装备 : Eyeshields; full-face respirator (US); Gloves; multi-purpose combination respirator cartridge (US); type ABEK (EN14387) respirator filter
危害码 (欧洲) :Xi:Irritant;
风险声明 (欧洲) :R36/37/38
安全声明 (欧洲) :S26-S36
危险品运输编码 :NONH for all modes of transport
RTECS号 :RG5927903
海关编码 :2915509000
质量标准
98%