化学性质
化学性质 无色至黄色粘稠液体，具有椰子果实的香气，在低浓度下呈奶油气味。闪点66℃。不溶于水，极易溶于乙醇、丙二醇和植物油。
熔点 −12 °C(lit.)
沸点 140-141 °C1 mm Hg(lit.)
密度 0.942 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 2401
折射率 n20/D 1.460(lit.)
闪点 >230 °F
BRN 1282749
CAS 数据库713-95-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息2H-Pyran-2-one, 6-heptyltetrahydro-(713-95-1)
EPA化学物质信息2H-Pyran-2-one, 6-heptyltetrahydro-(713-95-1)
生产方法 由5-羟基十二酸进行内酯化而成。-----------------------
密度 ：0.9±0.1 g/cm³
沸点 ：295.2±8.0 ℃ at 760 mmHg
熔点 ：−12 ℃(lit.)
分子式 ：C12H22O₂
分子量 ：198.302
闪点 ：119.8±15.9 ℃
精确质量 ：198.161987
PSA ：26.30000
LogP ：3.48
外观性状 ：透明至黄色液体
蒸汽压 ：0.0±0.6 mmHg at 25℃
折射率 ：1.448
储存条件 ：
，保持容器密封，放入紧密的出藏器内，储存在阴凉，干燥的地方
稳定性 ：
常温常压下稳定，避免氧化物接触
分子结构 ：
1、 摩尔折射率：57.28
2、 摩尔体积（m³/mol）：214.1
3、 等张比容（90.2K）：504.5
4、 表面张力（dyne/cm）：30.8
5、 介电常数：
6、 偶极距（10 ⁻²⁴cm ³）：
7、 极化率：22.70
计算化学 ：
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:2
4.可旋转化学键数量:6
5.互变异构体数量:2
6.拓扑分子极性表面积26.3
7.重原子数量:14
8.表面电荷:0
9.复杂度:166
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:1
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
更多 ：
1. 性状：无色液体，带有桃子样果香。
2. 密度（g/mL,25/4℃）：0.942
3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定
4. 熔点（℃）：-12
5. 沸点（℃,1mmHg）：140-141
6. 沸点（℃,5.2kPa）：未确定
7. 折射率： 1.460
8. 闪点（℃）：> 110
9. 比旋光度（º ）：未确定
10. 自燃点或引燃温度（℃）：未确定
11. 蒸气压（kPa,25℃）： 未确定
12. 饱和蒸气压（kPa,60℃）：未确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定
14. 临界温度（℃）：未确定
15. 临界压力（KPa）：未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定
19. 溶解性：不溶于水，极易溶于乙醇、丙二醇和植物油。
危险属性
毒性GRAS(FEMA)。
使用限量FEMA(mg/kg)：糖果0.06；焙烤食品0.06；裱花层10；油脂35。
人造奶油10mg/kg；其他适度为限(FDA§172．515，2000)。
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 26-37/39
WGK Germany 2
RTECS号UQ0850000
Hazard Note Irritant
毒害物质数据713-95-1(Hazardous Substances Data)-----------------------
符号 ：
GHS07
信号词 ： Warning
危害声明 ：H315-H319-H335
警示性声明 ：P261-P305 + P351 + P338
个人防护装备 ： Eyeshields; full-face respirator (US); Gloves; multi-purpose combination respirator cartridge (US); type ABEK (EN14387) respirator filter
危害码 (欧洲) ：Xi:Irritant
风险声明 (欧洲) ：R36/37/38
安全声明 (欧洲) ：S26-S37/39
危险品运输编码 ：NONH for all modes of transport
WGK德国 ：2
RTECS号 ：UQ0850000
质量标准
99%
