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| 订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 价格 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|
| X12419-x | 肉浸液琼脂 | 咨询规格 | 咨询包装 | 咨询价格 |
化学性质
危险属性
质量标准
采购询价
基本成分
1. 肉浸液
- 来源：通常来源于牛肉或其他动物肌肉组织的提取液。
- 制备方法：将动物组织在沸水中煮制，通过过滤或离心去除固体残渣，得到富含蛋白质、多肽、氨基酸和其他营养物质的液体。
- 主要成分：包括多种氨基酸、肽类、维生素（如B群维生素）、矿物质和糖类。
2. 琼脂
- 来源：从海藻（如石花菜属）中提取的一种天然胶质。
- 性质：具有热可逆性，即在高温下溶解形成液态，冷却后凝固成固态凝胶。
- 作用：作为固化剂，使液体培养基变为固体培养基，便于微生物的分离和培养。
化学性质
1. pH值
- 范围：通常在6.8到7.2之间，接近中性。
- 调节方法：可通过添加酸或碱（如盐酸或氢氧化钠溶液）来调整至所需pH值。
2. 营养成分
- 碳源：肉浸液中的糖类和多肽提供丰富的碳源，支持大多数异养微生物的生长。
- 氮源：含有丰富的氨基酸和肽类，为微生物提供必要的氮源。
- 生长因子：含有多种维生素和矿物质，满足微生物生长所需的各种微量元素和辅酶。
3. 物理状态
- 固态：在室温下呈固态凝胶状，适合平板培养和斜面培养。
- 液态：加热至90℃以上时，琼脂溶解，培养基变为液态，便于灭菌和倒平板。
4. 透明度
- 透明性：通常较为透明，便于观察微生物菌落的生长情况。
- 影响因素：肉浸液的质量和处理方式会影响透明度，有时可能因杂质存在而略显浑浊。
5. 稳定性
- 热稳定性：琼脂在高温下稳定，不会分解或变质；肉浸液中的营养成分在常规灭菌温度（121℃，15磅/平方英寸，20分钟）下相对稳定。
- 储存稳定性：在4℃下可长期保存，避免污染和过度蒸发。
用途
1. 微生物培养：用于细菌、酵母和霉菌的培养、分离和鉴别。
2. 生物检测：用于抗生素敏感性测试、微生物计数和环境监测。
3. 食品工业：用于食品安全检测和质量控制。
配制方法
1. 基础配方：通常每升培养基包含5g的肉浸液和15g的琼脂。
2. 制备步骤：
- 将肉浸液和琼脂混合。
- 加入适量蒸馏水，混匀。
- 加热至沸腾，使琼脂完全溶解。
- 调节pH值至7.0左右。
- 分装至试管或培养皿中，进行高压灭菌。
注意事项
1. 无菌操作：整个制备过程需在无菌条件下进行，以防污染。
2. 保存条件：已配制的培养基应在4℃下冷藏保存，避免反复冻融。
3. 使用期限：一般建议在配制后一个月内使用完毕，以保证最佳
1. GHS分类：肉浸液琼脂通常不直接涉及GHS（全球化学品统一分类和标签制度）的分类，因为它主要用于微生物学实验，而非作为化学品销售。然而，其成分如肉浸液、蛋白胨、葡萄糖等可能属于GHS分类中的不同类别。
2. 安全术语：
- 避免摄入：肉浸液琼脂不应被人体或动物食用。
- 避免吸入：配制和使用过程中应避免产生气溶胶。
- 避免皮肤接触：长时间接触可能导致皮肤刺激或过敏反应。
- 避免眼睛接触：溅入眼睛可能导致严重刺激。
3. 风险术语：
- R36/38：刺激眼睛和呼吸系统。
- R42/43：吸入和皮肤接触可能有害。
4. 急救措施：
- 吸入：将受害者转移到空气新鲜处，休息，保持身体温暖。
- 皮肤接触：用大量肥皂和水清洗至少15分钟。
- 眼睛接触：立即用大量水冲洗至少15分钟，并就医。
- 如果误食：不要催吐，立即就医。
5. 消防措施：
- 灭火介质：适用于肉浸液琼脂的灭火介质包括水、泡沫、干粉、二氧化碳等。
- 特殊危险性：无已知特殊危险。
6. 泄漏应急处理：
- 个人防护：穿戴适当的防护服、手套和护目镜。
- 环境清理：使用适当的吸收材料收集泄漏物，并按照当地法规进行处理。
7. 废弃处置：
- 肉浸液琼脂及其废弃物应视为生物危险物质进行处置。
- 使用过的琼脂平板应在高压灭菌后丢弃，以防微生物污染环境。
- 未使用的干粉培养基应存放在指定的储存区域，避免过期。
一、外观与感官特性
1. 颜色：肉浸液琼脂通常为浅黄色或浅棕色，颜色均匀一致。
2. 透明度：应透明无杂质。
3. 质地：固体状态下应坚硬且有弹性；溶解后应形成均一的溶液。
4. 气味：应具有特有的肉香或轻微牛肉提取物的气味，无腐败或其他异味。
5. 颗粒度：粉末状产品应细腻，无明显颗粒感。
6. 溶解性：在热水中应易于溶解，形成清澈透明的溶液。
二、物理化学指标
1. pH值：肉浸液琼脂的pH值通常在6.8到7.2之间，适合大多数细菌的生长。
2. 水分含量：应控制在合理范围内，通常不超过规定标准，以确保稳定性和防止微生物污染。
3. 灰分含量：反映了无机盐的含量，应在规定范围内。
4. 蛋白质含量：作为衡量营养价值的一个重要指标，肉浸液琼脂中的蛋白质含量应符合标准要求。
5. 凝胶强度：反映琼脂的凝固能力，通常以克/平方厘米（g/cm²）表示，应达到一定的强度标准以确保培养基的稳定性。
6. 重金属含量：如铅、汞、砷等重金属元素的含量必须低于法定限值，以防止对微生物产生毒性作用。
7. 微生物限度：产品中的微生物污染水平应低于规定的限量，包括总需氧菌数、霉菌和酵母菌数、大肠菌群等。
三、微生物学指标
1. 无菌检验：成品应经过严格的无菌检验，确保不含任何外来微生物污染。
2. 选择性验证：对于特定用途的培养基，可能需要验证其对目标微生物的选择性效果。
四、稳定性与储存条件
1. 保质期：在适当的储存条件下，肉浸液琼脂应保持较长时间的稳定性，通常为几年。
2. 储存条件：应避光保存于干燥、阴凉处，避免高温和潮湿环境，以防止变质和微生物污染。
五、安全性与合规性
1. 无毒性：产品应无毒无害，不会对人体或环境造成危害。
2. 合规性：所有成分和生产过程应符合国家及国际相关法规和标准的要求。
六、其他特殊指标
1. 营养成分分析：根据具体应用需求，可能还需要对肉浸液琼脂中的特定营养成分进行分析和检测，如氨基酸组成、维生素含量等。
2. 批次间一致性：不同批次之间的产品性能应保持一致，以确保实验结果的可重复性和可比性。
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